Phần lớn những người yêu thích làm vườn và cây trồng chỉ biết đến cỏ xay là một loại cỏ dại khó chịu cần được kiểm soát. Nhưng những cuốn sách thảo dược cổ cũng gọi Giersch là 'Zipperleinkraut'. Điều này ám chỉ khả năng chữa lành của nó.
Giersch mang lại những lợi ích sức khỏe gì?
Gersch tốt cho sức khỏe vì có tác dụng tiêu hóa, chống co thắt, kháng khuẩn, giảm đau, khử axit, giải độc và chống viêm. Nó rất giàu vitamin C, sắt và kali. Greedweed có thể được sử dụng như một loại trà, trong thực phẩm hoặc bôi tại chỗ.
Cây tham lam ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào
Giersch chứa nhiều thành phần tích cực. Điều nổi bật là hàm lượng vitamin C, sắt và kali. Giersch hoạt động với các chất dinh dưỡng này cũng như với các khoáng chất, nguyên tố vi lượng và chất thực vật thứ cấp khác:
- tiêu hóa
- chống co thắt
- kháng khuẩn
- giảm đau
- khử axit
- giải độc
- chống viêm
Nếu bạn thích dựa vào y học tự nhiên hơn là y học thông thường, bạn có thể sử dụng cỏ xay chẳng hạn để điều trị các bệnh do viêm gây ra. Trong số những thứ khác, loại thảo mộc này giúp chống lại bệnh thấp khớp, bệnh gút và viêm khớp. Táo bón và viêm đường tiết niệu cũng có thể thuyên giảm nhờ cỏ xay.
Kết hợp các hoạt chất trong khi ăn
Thật tiện lợi nếu bạn thu thập quả lý gai và ăn nó để hấp thụ các hoạt chất của nó. Loại thảo mộc hoang dã này có thể ăn được và thậm chí còn ngon. Giersch có vị cay và thơm cả khi ăn sống và nấu chín. Thông thường lá của nó được ưa thích hơn hoa và quả để ăn.
Bạn chế biến món salad với bầu, ăn hấp như rau bina với khoai tây, thêm vào sinh tố hay sử dụng theo cách khác - tùy theo sở thích của bạn! Tuy nhiên, hãy nhớ rằng hàm lượng vitamin C giảm nhanh khi đun nóng trên 40 °C.
Trà Garde – đây là cách bạn làm nó
- Dùng lá non là tốt nhất
- khô hoặc tươi
- 2 thìa cà phê thảo mộc khô hoặc một nắm thảo mộc tươi cho vào cốc
- Để ngâm trong 10 phút
- Uống 2 đến 3 cốc mỗi ngày để cảm nhận tác dụng
Các cách sử dụng khác có thể có: thuốc đắp, miếng đệm, thuốc mỡ
Nếu bạn muốn sử dụng cỏ gút để giảm vết thương, vết côn trùng cắn, căng thẳng, bệnh gút và bệnh thấp khớp, bạn nên bôi cây bên ngoài, ví dụ như thuốc đắp hoặc thuốc mỡ. Đối với vết côn trùng cắn, việc nghiền nát thảo mộc tươi và xoa lên vết cắn đã được chứng minh là hữu ích.
Mẹo
Nếu không chú ý khi thu hái, bạn có thể nhầm lẫn cây gút với cây khác. Chú ý: Có một số loại cây có độc trông giống cỏ xay.
