Đậu đỏ, còn được gọi là đậu thận do có hình dạng giống quả thận, được cả trẻ em và người lớn ưa chuộng. Chúng được sử dụng trong món salad, món ăn Mexico và món hầm. Dưới đây bạn sẽ tìm hiểu cách trồng những hạt đậu bột thơm ngon trong khu vườn của riêng mình.
Cách trồng đậu đỏ trong vườn của riêng bạn?
Đậu đỏ có thể được gieo trực tiếp ngoài trời vào cuối tháng 5 đến đầu tháng 6. Chọn nơi có nắng đến có bóng râm một phần, được chắn gió với đất giàu mùn, đá vôi và ấm áp. Các hạt đậu nên được trồng cách nhau 6-8cm và vun xới nhẹ nếu cần.
Tóm tắt những điều quan trọng nhất:
- Ngày gieo hạt: cuối tháng 5
- Khoảng cách trồng: 6 đến 8cm
- Vị trí: nắng đến râm mát một phần, tránh gió
- Đất: vôi, giàu mùn, ấm
- Chăm sóc: gò nhẹ, tưới nước thường xuyên
Kidneybohnen im Garten erfolgreich anbauen
Khi nào đậu đỏ có thể trồng được?
Đậu ưa thời tiết ấm áp nên không nên gieo quá sớm. Ngày hướng dẫn tốt là Ice Saints vào cuối tháng Năm. Vì dự kiến sẽ không còn sương giá sau ngày quan trọng này trong năm làm vườn, bạn có thể gieo hạt đậu đỏ nhạy cảm của mình trực tiếp ngoài trời vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.
Mẹo
Nếu bạn muốn gieo sớm hơn và do đó thu hoạch sớm hơn, bạn có các tùy chọn sau:
- Thích đậu thận trên bậu cửa sổ và trồng cây vào cuối tháng 5
- Cho đậu đỏ vào khung lạnh đầu tháng 5
- Trồng đậu đỏ trên luống cao vào đầu tháng 5 và che chúng khỏi sương giá bằng lớp phủ
Những thông tin quan trọng khi gieo đậu đỏ
Đậu đỏ được gieo với khoảng cách 6 đến 8 cm để cây có đủ không gian. Đậu cần ánh nắng mặt trời để phát triển tốt và đất giàu mùn, canxi, càng ấm càng tốt. Ngoài ra, những cây mỏng manh dễ bị gãy, đó là lý do tại sao bạn nên tìm một vị trí tránh gió. Đậu đỏ là đậu bụi và không cần bất kỳ dụng cụ hỗ trợ leo trèo nào. Tuy nhiên, để tránh bị gãy, bạn có thể chồng cây non lên.
Chất đống đậu đỏ
Để hỗ trợ thêm cho đậu thận, nên chất đống cây non. Tiến hành như sau:
- Khi cây cao từ 15cm đến 25cm dùng cuốc xới nhẹ đất xung quanh cây
- Dùng tay vun đất xung quanh thân cây đậu đỏ.
- Cọc có thể cao tới 5cm.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách xếp chồng tại đây.
Khi nào là thời điểm thu hoạch đậu thận?
Đậu thận có thời gian phát triển khoảng ba tháng, nghĩa là nếu bạn gieo đậu đỏ vào cuối tháng 5 thì có thể thu hoạch vào cuối tháng 8.
Mẹo
Bạn có biết rằng trái cây hầu như luôn tốt cho các cơ quan trông như thế nào không? Đậu thận, từ tiếng Anh “thận”=“thận” là một lợi ích cho thận của chúng ta.
