Cây giấm nghe có vẻ không giống mật ngọt lắm. Nhưng người ta không nên vội kết luận. Axit chịu trách nhiệm về tên này được tìm thấy trong trái cây. Và như chúng ta đã biết, ong không gặm trái cây mà bay từ hoa này sang hoa khác.
Cây dấm có thu hút ong không?
Đúng vậy, cây giấm, có tên khoa học là Rhus typhina, là mộtcây rất thân thiện với ong Ở đất nước này, những người nuôi ong thậm chí còn coi nó là một loại cây nuôi ong có giá trị vì hoa của nó cung cấp cho ong của họ rất nhiều mật hoa và phấn hoa. Ngoài ra, hàng năm cây nở rất nhiều hoa.
Hoa cây dấm có giá trị gì về phấn hoa và mật hoa?
Theo thang đo mà những người nuôi ong sử dụng,giá trị cho phấn hoa và mật hoa là 3 Cụ thể, điều này có nghĩa là nội dung được đánh giá là tốt. Cây thiên đường, thường bị nhầm lẫn với cây dấm vì lá và hoa giống nhau, cũng có giá trị cao gần như tương tự.
Khi nào cây dấm nở hoa?
Cây dấm hay còn gọi là cây thù du mông hươu, nở hoa vào mùa hè, vào các thángTháng 6 và tháng 7 Cây dấm thường đơn tính, khác giới tính. Điều này có nghĩa là có hoa đực và hoa cái không xuất hiện cùng nhau trên cùng một cây. Thế là có cây dấm đực và cây dấm cái. Hoa cái xuất hiện trước hoa đực khoảng một tuần.
Hoa cây giấm trông như thế nào?
Hoa của cây dấm làkhông dễ thấy. Dưới đây là những tính năng nổi bật nhất:
- lỏng lẻohoa hồng ngoại
- xấp xỉ. Dài 20-25 cm,giống piston đứng thẳng
- chùm hoa đực lớn hơn chùm hoa cái khoảng 1/3
- hoa đực cócánh hoa xanh vàng
- hoa cái có cánh màu vàng
- cành hoa lông
Mật ong từ hoa cây giấm người ta nói là có mùi hôi phải không?
Tuyên bố này thực sự tồn tại. Nhưng nó vẫn chưa được chứng minh. Cũng có những tiếng nói trái ngược với điều này từ kinh nghiệm của chính họ. Tuy nhiên, việc cây dấm vẫn được coi là loại cây truyền thống ở Đức cho thấy mật ong cókhông có mùi hôi. Vì còn ai hiểu rõ hơn chính người nuôi ong.
Mẹo
Quả cây giấm có nhiều công dụng trong nhà bếp
Trong khi những bông hoa có thể được để lại cho những con ong, thì những quả nhỏ chứa giấm lại rất thú vị đối với con người chúng ta. Chúng hoàn toàn không độc hại như người ta thường tuyên bố. Ở Bắc Mỹ, chúng được sử dụng để làm nước chanh tươi mát, giàu vitamin, còn được gọi là “nước chanh Ấn Độ”. Chúng cũng có thể được tiêu thụ trực tiếp hoặc dùng làm gia vị.