Áo choàng của quý cô với tên thực vật là Alchemilla đã là một trong những cây thuốc hoang dã nổi tiếng vào thời Trung cổ. Đặc biệt, các thành phần trong lá có tác dụng tích cực đối với cơ thể con người và có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau.
Những chiếc lá trên áo choàng của quý cô trông như thế nào?
Loại thảo mộc hoang dã, có nguồn gốc từ Châu Á hoặc Đông Âu, tùy theo loài, cóhình thận đến tròn, màu xanh đậmlá. Đó làlobed: Tất cả các gân lá đều mọc từ một điểm trung tâm ở gốc cuống lá.
Lá có đặc điểm gì đặc biệt không?
Lá cây đa nữ ngoài việc trồng ở luống vườn còn có thể trồng trong chậu càng lớn càng tốt do mọc leo, có một nét độc đáo. Đây là nhữnggiọt sương hình thành trên bề mặt lá mỗi ngày. Vào thời Trung cổ, loài cây này được mệnh danh là thảo dược của nhà giả kim vì hiện tượng tự nhiên nhưng rất đáng kinh ngạc này.
Bạn có thể ăn lá áo choàng của phụ nữ không?
Lá áo choàng của quý cô làăn được. Chúng có thể được sử dụng cho các bệnh hoặc vấn đề sức khỏe sau đây, vì chúng được cho là có tác dụng tích cực ảnh hưởng đến sức khỏe kể từ thời Trung Cổ trở thành:
- Tiêu chảy và đầy hơi
- Vấn đề về thận
- Khiếu nại về đường tiêu hóa
- Viêm
- Vết thương khó lành
- Ngứa
- Vấn đề về kinh nguyệt
Mẹo
Ngoài lá, hoa trên áo choàng của phụ nữ cũng có thể được ăn - ví dụ như trong món salad hoặc trang trí cho các món ăn.
Lá áo choàng nữ có những thành phần gì?
Lá áo choàng phụ nữ, có thể thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 8, chứa một lượng đặc biệt caotanninChúng cũng chứachất đắngvàFlavonoidcontained. Đặc biệt, chất tannin đã mang lại cho loài cây này danh tiếng trong y học tự nhiên. Chúng có tác dụng làm se, tức là kéo lại với nhau. Tác dụng này có thể giúp giảm viêm trên da cũng như tăng xu hướng chảy máu. Tác dụng làm se cũng giúp giảm nhanh các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa.
Lá áo choàng nữ dùng để làm gì?
Lá của Alchemilla Vulgaris chủ yếu được sử dụnglàm trà. Lá tươi rất thích hợp cho việc này. Nếu có thể, chúng chỉ cần được đun sôi bằng nước nóng ngay sau khi thu hoạch và phải ngâm trong thời gian ngắn. Những cách sử dụng khác của lá tươi là:
- Salad thảo mộc hoang dã
- Gia vị cho súp rau và thảo mộc
- Nước ép kết hợp với các loại trái cây khác nhau
Lá cũng có thể sấy khô được à?
Ít nhất về mặt lý thuyết, lá áo choàng của phụ nữ có thểđược sấy khô Tuy nhiên, hương vị của chúng thay đổi đáng kể: Khi sấy khô, lá có tỷ lệ chất đắng cao hơn đáng kể. Sau đó, chúng không còn có thể được sử dụng như một loại thảo mộc ẩm thực vì đơn giản là chúng có vị quá đắng. Lá khô chỉ có thể dùng để pha trà nhưng cũng làm mất đi hương vị. Việc sấy khô không làm thay đổi tác dụng chữa bệnh.
Mẹo
Tự mình thu hoạch áo choàng của quý cô
Nếu vườn của bạn không có áo choàng nữ, bạn có thể tìm những mẫu vật mọc hoang. Với một chút may mắn, bạn sẽ tìm thấy chúng ở bìa rừng từ dãy Alps đến vùng đất thấp. Họ hoa hồng (Rosaceae) cũng phát triển mạnh trên đồng cỏ và ở những nơi ẩm ướt với đất giàu dinh dưỡng.
