Bí xanh nướng lát, ratatouille Địa Trung Hải - bí xanh rất ngon và đa năng. Hơn hết, nó là loại rau ít tốn công chăm sóc và dễ trồng trong vườn. Ngay cả những người mới cũng có thể xử lý tốt việc trồng trọt và có thể mong đợi một vụ mùa bội thu.

Cách trồng bí xanh thành công trong vườn?
Để trồng bí xanh thành công trong vườn, bạn cần: luống có đủ không gian, đủ nước và ánh sáng mặt trời, nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt và có thể cả dụng cụ hỗ trợ leo trèo. Điều quan trọng là phải chọn đúng loại bí xanh, chúng mọc rậm rạp hoặc tạo thành gân.
Dễ trồng
Tất cả những gì bạn cần để trồng bí xanh trong vườn là luống, đủ nước tưới, đủ nắng và đủ chất dinh dưỡng. Hầu hết các giống bí xanh đều phát triển rậm rạp hoặc hình thành những đường gân bò lan khắp luống và chiếm nhiều diện tích. Một số giống có xu hướng hướng lên trên và cần có dụng cụ hỗ trợ leo núi.
Cây bí xanh
Bạn có thể dễ dàng mua cây bí xanh ở trung tâm vườn (€1,00 trên Amazon), tự trồng chúng từ hạt hoặc gieo trực tiếp trên luống. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, bạn có thể lựa chọn giữa các loại màu xanh lá cây và màu vàng, thon dài và hình cầu. Nhiều giống mới còn có khả năng kháng bệnh.
Mẹo & thủ thuật
Bạn có thể dễ dàng tự mình chế tạo thiết bị hỗ trợ leo núi. Bạn đặt những que gỗ hoặc que leo xung quanh cây như một cái lều và buộc chúng lại với nhau ở phía trên bằng một sợi dây. Cây cũng được hỗ trợ tốt nhờ các dây căng.