Củ cải Thụy Sĩ là một loại rau lá có giá trị, giàu protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất và do đó có thể được trồng như một loại rau thay thế hấp dẫn cho rau bina. Có hai loại: củ cải cắt hoặc lá và củ cải thân hoặc sườn. Cả hai loài đều được gieo trực tiếp ngoài trời từ tháng 4.
Làm thế nào để bạn gieo củ cải ngoài trời thành công?
Gieo củ cải ngoài trời tốt nhất bằng cách tạo các lỗ gieo hạt cách nhau 30-35 cm trên luống đầy nắng với đất giàu phân trộn từ tháng 4 đến tháng 6, gieo 2-3 hạt mỗi lỗ và giữ ẩm cho nơi gieo hạt. Thời gian nảy mầm là từ một đến hai tuần.
Đã đến lúc gieo
Củ cải là cây trồng hai năm một lần. Thời gian gieo hạt từ tháng 4 đến tháng 6. Có thể thu hoạch lá và thân trong năm đầu tiên. Để trải qua mùa đông, cây được bảo vệ bằng lớp phủ (€14,00 trên Amazon) hoặc lông cừu.
Chuẩn bị giường
Bạn nên chọn vị trí có nhiều ánh nắng để trồng củ cải. Bạn thêm phân vào đất vào mùa thu để đất được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng vào mùa xuân. Trước khi gieo hạt phải xới đất kỹ lại.
Vì cây củ cải phát triển rất um tùm nên trên luống cần có đủ không gian. Bạn nên duy trì khoảng cách tối thiểu từ 30 đến 35 cm giữa các cây.
Cách gieo hạt thành công
- tạo một cái hố sâu bằng ngón tay hoặc chậu trồng cây
- Đặt 2 – 3 hạt vào mỗi lỗ gieo hạt
- đắp đất
- Giữ ẩm nơi gieo hạt
- thời gian nảy mầm là một đến hai tuần
Sau khi gieo
Nếu một số cây đã phát triển ở một nơi thì chúng phải được tách ra. Bạn để cây non khỏe nhất đứng vững và những cây khác sẽ có được một vị trí mới. Một trong những cây củ cải có thể tìm được vị trí mới trong một chậu cây cao và rộng, chắc chắn phải ở nơi có nắng.
Điều quan trọng là phải cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho đến khi thu hoạch củ cải. Việc này được thực hiện thông qua việc che phủ và bón phân.
Mẹo & thủ thuật
Việc duy trì khoảng cách tối thiểu trên luống củ cải có thể dễ dàng hơn đối với bạn: Dùng que nhỏ đánh dấu luống để tạo lỗ gieo hạt ở khoảng cách chính xác.
