Sự sinh sản của nấm thường liên quan đến các yếu tố vị trí rất cụ thể trong rừng và đồng cỏ. Tuy nhiên, một số loại nấm đôi khi xuất hiện ở giữa bãi cỏ hoặc dưới gốc cây trong khu vườn của bạn.
Nấm phát triển như thế nào trong vườn và bạn có thể làm gì với chúng?
Nấm trong vườn có thể phát sinh từ đất trồng tiêu chuẩn, úng hoặc gỗ thừa. Để giảm sự phát triển của nấm, các biện pháp như cắt cỏ thường xuyên, tránh ngập úng, tưới nước có mục tiêu và bón vôi có thể hữu ích. Nấm ăn được có thể mọc trên thân cây với những điều kiện nhất định.
Bảo tồn hoặc loại bỏ nấm
Nhiều loại nấm mọc trong vườn không phù hợp cho con người ăn. Nhưng chúng vẫn có thể thể hiện sự phong phú về mặt hình ảnh trong một khu vườn xanh tươi đơn điệu. Cần thận trọng nếu trẻ nhỏ hoặc chó đang chơi trong vườn của bạn. Nếu nấm trong vườn không được xác định rõ ràng là không độc thì nên cẩn thận loại bỏ.
Lý do nấm phát triển trong vườn
Có thể có nhiều lý do khác nhau khiến nấm phát triển đột ngột trong vườn. Nấm thậm chí còn thường xuất hiện trong các hộp hoa nếu sử dụng đất bầu bán sẵn khi trồng. Nó thường chứa những mảnh gỗ nhỏ trên đó nấm nhỏ phát triển từ các bào tử nấm đã có sẵn phù hợp với sự cộng sinh của nấm rễ cộng sinh. Vấn đề này có thể tránh được một phần nếu bạn chỉ sử dụng đất từ vườn nhà mình hoặc mùn từ máy ủ phân cho cây trồng trong chậu. Ngoài ra, ngập úng còn có thể thúc đẩy sự phát triển của nấm trong vườn.
Loại bỏ nấm trên bãi cỏ
Nấm mọc trên bãi cỏ không làm hỏng cỏ, nhưng chúng thường làm mất đi vẻ ngoài gọn gàng của bãi cỏ về mặt thị giác. Những điều này xảy ra đặc biệt thường xuyên sau khi trải cỏ, vì nó được trồng trên mùn phân trộn được làm giàu bằng các hạt gỗ nhỏ. Các biện pháp sau đây có thể giúp ngăn chặn sự xâm nhập của nấm trong vườn:
- Cắt cỏ thường xuyên ở độ cao thấp
- Loại bỏ úng bằng cách thêm cát
- Tưới nước nhiều nhưng ít thường xuyên
- Bôi nhẹ vôi lên vùng bị ảnh hưởng
- Xiên bãi cỏ
Khi cắt cỏ, hãy đảm bảo rằng nấm chưa đạt chiều cao phát triển đầy đủ. Nếu không, việc cắt cỏ có thể làm bào tử nấm phát tán nhiều hơn khắp khu vườn.
Trồng nấm có ý thức trong vườn
Trồng nấm trong vườn của riêng bạn với mục đích sử dụng chúng làm thực phẩm khá khó khăn vì nó không chỉ đòi hỏi các bào tử tương ứng của các giống nấm mà còn cả các yếu tố môi trường rất cụ thể. Là nấm trồng, nấm không nhất thiết phải trồng ngoài vườn mà có thể trồng trong hầm hoặc nhà kho trong vườn với nhiệt độ đồng đều. Với một chút may mắn, nấm tự nhiên có thể hình thành từ bào tử của tàn dư nấm nếu chúng được ủ ở nơi được bảo vệ trong khu vườn của bạn.
Trồng nấm ăn được trên thân cây
Bạn có thể trồng thành công một số loại nấm ăn được trong khu vườn của mình nếu bạn có một hàng cây có gỗ chết ở nơi râm mát. Những thân cây đang phân hủy ở một vị trí được bảo vệ có thể đặc biệt chứa các bào tử từ nấm sò và nấm chanh. Ngay khi sợi nấm phát triển xuyên qua thân cây, quả thể thơm ngon sẽ xuất hiện ở bên ngoài thân cây.
Mẹo & thủ thuật
Quy tắc cơ bản cũng được áp dụng trong khu vườn của chính bạn rằng nấm chỉ nên được tiêu thụ như nấm ăn được nếu chúng hoàn toàn chắc chắn. Ngược lại, chúng không nhất thiết phải chiến đấu nếu không có trẻ em hoặc chó chơi trong vườn. Thưởng thức nấm như một điều kỳ diệu khó kiểm soát của thiên nhiên.
