Cuối tháng 4, dưới những tia nắng ấm áp đầu tiên, những nụ hoa anh đào hé nở biến những vườn cây ăn trái thành khung cảnh nở hoa thơm ngát. Càng nhiều hoa thì triển vọng thu được nhiều hoa càng lớn.
Làm thế nào bạn có thể thúc đẩy cây anh đào nở hoa và đảm bảo năng suất?
Để cây anh đào ra hoa và đảm bảo năng suất, bạn nên đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, cấu trúc tán tốt và cắt tỉa thường xuyên. Để có quả anh đào ngọt, cũng nên chọn những giống tự sinh hoặc đảm bảo các loài thụ phấn phù hợp.
Thúc đẩy sự hình thành hoa
Hoa anh đào tồn tại không phải vì lợi ích riêng của chúng, công việc của chúng chủ yếu là tạo ra quả và hạt. Tất nhiên, một số giống anh đào được trồng chỉ để nở hoa ngoạn mục vào mùa xuân. Tuy nhiên, ở hầu hết các khu vườn, cây anh đào chua ngọt được trồng để thu hoạch quả.
Ở cây anh đào non, quá trình hình thành hoa ít hơn quá trình hình thành chồi. Cuối cùng, cấu trúc tán chắc chắn trước tiên phải phát triển trước khi cây bắt đầu ra quả. Sự hình thành hoa bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố: nguồn dinh dưỡng, cấu trúc tán, vị trí và điều kiện thời tiết.
Cắt thường xuyên sẽ thúc đẩy sự ra hoa. Điều quan trọng là phải phân biệt giữa nụ lá và nụ hoa. Nụ hoa dày hơn chồi hoặc nụ lá. Nếu cành bị cắt tỉa kết thúc bằng một nụ hoa thì chồi sẽ không còn phát triển vào thời điểm này. Vì vậy, bạn phải luôn cắt chồi lá để từ đó chồi mới có thể phát triển.
Thời điểm hoa nở
Anh đào ngọt ngào bắt đầu nở hoa vào giữa tháng Tư. Những bông hoa mỏng manh có thể bị đe dọa bởi sương giá muộn. Thời tiết ẩm ướt vào thời điểm ra hoa ảnh hưởng đến việc đậu quả. Anh đào chua được bảo vệ tốt hơn khỏi sương giá muộn do thời kỳ ra hoa tương đối muộn từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5. Vào cuối thời kỳ ra hoa, bạn nên bảo vệ cây anh đào khỏi chim bằng lưới (€16,00 trên Amazon), nếu không chúng sẽ ăn quả chín một nửa trong vòng vài ngày.
Thụ phấn
Để hoa trở thành quả, hoa phải được thụ phấn và các noãn nằm trong buồng trứng phải được thụ tinh. Hầu hết các giống anh đào ngọt đều không tự sinh sản và cần có giống thụ phấn để nở hoa cùng lúc. Có nhiều giống anh đào chua tự sinh trong đó sự thụ phấn của nhụy với phấn hoa từ cùng một cây sẽ dẫn đến thụ tinh.
Mẹo & thủ thuật
Thiên nhiên rõ ràng rất coi trọng việc tránh tự thụ tinh, bởi vì ở nhiều giống tự sinh, cơ quan sinh sản đực và cái trong hoa chín vào những thời điểm khác nhau.
