Chi dâu tây là nơi sinh sống của những loài thú vị tạo ra những giống hấp dẫn. Hãy làm quen với những chi tiết đáng biết ở đây để việc trồng trọt trong vườn và trên ban công trở nên đa dạng hơn.
Những loài nào thuộc chi dâu tây?
Có khoảng 20 loài trong chi dâu tây, bao gồm dâu tây dứa (Fragaria × ananassa), dâu tây Vescana (Fragaria x vescana) và dâu tây dại (Fragaria vesca), những loài phổ biến nhất để làm hộp đựng và hoa hộp. Ngoài ra, dâu tây được thu thập các loại hạt chứ không phải quả mọng thật.
Các loài và giống lai phát triển mạnh trong vườn sở thích
Trái ngược với việc trồng dâu tây thương mại, với tư cách là một người làm vườn có sở thích, cánh cửa luôn rộng mở để bạn trồng những loài và giống quý hiếm. Danh sách sau đây trình bày các loại ngọc trai trong chi.
- Dâu đỏ tươi (Fragaria virginiana): cây mẹ của dâu tây trồng, quả to, lý tưởng để bảo quản
- Dâu tây Chile (Fragaria chiloensis): loài bố mẹ còn lại, cũng phát triển mạnh trên đất nhiều cát
- Dâu xạ hương hoặc dâu quế (Fragaria moschata): trước đây nó là loại dâu phổ biến nhất trong vườn
- Dâu tây nứt (Fragaria viridis): có thể nghe thấy âm thanh nứt khi thu hoạch quả chua
Ba loài dâu tây dẫn đầu chi
Trong khoảng 20 loài thuộc chi dâu tây, những người làm vườn ở Đức đặc biệt yêu thích 3 ứng cử viên sau:
- Dâu dứa (Fragaria × ananassa): được coi là loại dâu được trồng hàng đầu với vô số giống thơm ngon
- Dâu tây Vescana (Fragaria x vescana): sự lai tạo thành công giữa dâu tây dại và dâu tây vườn với tuổi thọ cao
- Dâu rừng (Fragaria vesca): được biết đến là loại dâu hàng tháng, loại tốt nhất để trồng trong chậu và hộp hoa
Từ hệ thống này có thể thấy rằng dâu tây vườn phổ biến không đến từ dâu rừng bản địa. Nó được nhân giống ở Hà Lan; Cây mẹ của chúng đến từ lục địa Châu Mỹ.
Quả mọng không phải một
Ngoài sự đa dạng về chủng loại, giống dâu tây còn có những khía cạnh thú vị khác. Là một thành viên của họ hoa hồng (Rosaceae), cây dâu tây không tạo ra quả thật mà là các loại hạt sưu tầm được. Ngược lại với quả mâm xôi hoặc quả lý chua, hạt không nằm ở cùi mà ở bên trên.
Được xác định chính xác, hạt màu vàng là trái cây thực sự ở dạng hạt. Điều hấp dẫn nhất chính là phần đế hoa màu đỏ mọng nước.
Mẹo & thủ thuật
Trong dòng dâu tây phức tạp, dâu tây xạ hương đặc biệt gây ấn tượng với độ quý hiếm của nó. Những quả sẫm màu, đậm đà của chúng tỏa ra một mùi hương say đắm trong vườn gợi nhớ đến chiếc bánh dâu tươi với kem vani. Giống cũ 'Schöne Wienerin' gần đây đã được phát hiện lại và rất lý tưởng để trồng trên luống và trên ban công.
