Quả việt quất dại được tìm thấy ở đất nước này thường không được trồng hoặc sử dụng cho mục đích thương mại. Ngược lại, quả việt quất trồng được bán trong vườn có nguồn gốc thực vật từ Bắc Mỹ.
Những giống việt quất nào được khuyên dùng?
Các giống việt quất được trồng phổ biến bao gồm Pilot, Bluecrop, Duke và Patriot. Những giống nhỏ hơn như Sylvana hay Northsky thích hợp trồng trong chậu, trong khi những giống lớn hơn cho năng suất cao hơn trên luống vườn. Sự kết hợp của nhiều giống giúp kéo dài mùa thu hoạch và đảm bảo diện mạo khu vườn đa dạng.
Quả việt quất được trồng được tạo ra thông qua chọn lọc và nhân giống
Quả việt quất dại có nguồn gốc từ đất nước này còn được nhiều người gọi là quả việt quất vì ngoài vỏ hơi xanh, chúng còn có nước ép trái cây màu xanh lam, đôi khi có thể khiến ngón tay và lưỡi chuyển sang màu xanh. Ngược lại, những quả việt quất được trồng ở Bắc Mỹ và là kết quả của nỗ lực nhân giống có thịt gần như trắng và không có màu. Quả trên bụi không chỉ nhiều hơn mà còn to hơn và mọng nước hơn. Việc lai tạo hiện đã tạo ra hơn 100 giống cây trồng nổi tiếng, trong đó khoảng 30 giống đã trở nên chiếm ưu thế ở các khu vực trồng trọt và trong các khu vườn tư nhân.
Quả việt quất trồng lớn hơn và nhỏ hơn
Các giống việt quất nhỏ hơn như giống dại Sylvana hay giống Northsky cho nhiều quả đặc biệt thích hợp để trồng trong chậu và trên ban công. Tuy nhiên, khi trồng trên luống vườn, những giống sinh trưởng mạnh như sau sẽ cho năng suất cao hơn:
- Phi công
- Bluecrop
- Công tước
- Yêu nước
Vì những bụi việt quất này có thể cho bạn năng suất từ 4 đến 8 kg mỗi bụi sau vài năm ở độ cao lên đến 3 mét, nên bạn cũng có thể phải cân nhắc việc bảo quản chúng bằng cách đông lạnh hoặc đun sôi.
Lợi ích của việc trộn các loại khác nhau
Một lợi thế lớn của quả việt quất so với các loại trái cây khác là quả của chúng chín xen kẽ trong khoảng thời gian vài tuần trong mùa thu hoạch. Nhưng bạn có thể kéo dài mùa vụ hơn nữa nếu bạn trộn các giống sớm, giữa sớm và muộn trong vườn của mình. Bạn có thể thu hoạch quả việt quất từ giống Vaccinium Earlyblue từ đầu tháng 7 và kết thúc mùa vụ vào tháng 9 với quả của giống Vaccinium Jersey muộn.
Mẹo & thủ thuật
Việc kết hợp nhiều loại quả việt quất khác nhau trong vườn không chỉ giúp kéo dài mùa thu hoạch mà còn mang lại vẻ thư thái trong vườn thông qua các màu hoa khác nhau và thời điểm chuyển màu mùa thu.
