Rác gỗ còn được biết đến với cái tên Latin Galiumodoratum vì nó tỏa ra một mùi hương rất thơm. Với liều lượng cẩn thận, cây thuốc trồng trong chậu có thể được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên và làm chất tạo hương vị.
Làm thế nào để trồng thành công mộc nhĩ trong chậu?
Trồng mộc nhĩ trong chậu nên chọn chậu lớn hơn, nơi râm mát và đất nhiều mùn, nhiều canxi trộn với lá sồi. Đổ đất sét vào chậu và gieo mộc nhĩ vào tháng 9 để hạt nảy mầm thành công khi có sương giá.
Vị trí tự nhiên của gỗ mộc nhĩ trong tự nhiên
Nếu bạn muốn trồng cây mộc nhĩ trong chậu, bạn nên lưu ý xem nó thích mọc ở đâu trong rừng và trong vườn. Địa điểm lý tưởng để trồng mộc nhĩ là nền rừng tương đối râm mát trong rừng sồi. Ở đây, khi ánh nắng không quá gay gắt, ánh nắng sẽ lan tỏa qua các rễ chạy, do đó một quần thể lớn thực vật, mọc như lớp phủ mặt đất, có thể xuất hiện trong chỉ vài năm thôi.
Chăm sóc đúng cách cho mộc nhĩ trong chậu
Về cơ bản, chậu trồng cây mộc nhĩ không nên quá nhỏ để rễ cây đã qua mùa đông trên mặt đất có thể lan rộng tốt. Nó đáp ứng nhu cầu tự nhiên của cây nếu chúng được trồng ở nơi râm mát trên ban công hoặc sân thượng chứ không phải trên bậu cửa sổ thường quá ấm và quá nắng. Để làm chất nền, hãy chọn loại đất tơi xốp và giàu mùn (€29,00 trên Amazon), loại đất này phải có đá vôi và cũng có thể trộn với một số lá sồi. Là lớp dưới cùng, bạn nên sử dụng một ít đất sét để lót chậu. Bằng cách này, bạn tạo ra một hồ chứa nước tự nhiên được mô phỏng theo nền rừng. Vì hạt mộc nhĩ cần sương giá để nảy mầm nên bạn nên gieo hạt mộc nhĩ cứng cáp từ khoảng tháng 9.
Thu hoạch gỗ mộc nhĩ và sử dụng đúng cách
Trong năm đầu tiên, bạn nên thu hoạch thật ít mộc nhĩ trong chậu, nếu không sự phát triển của rễ có thể bị ức chế. Từ năm thứ hai trở đi, lý tưởng nhất là bạn nên thu hoạch thân cây mộc nhĩ ngay trước khi ra hoa, vì khi đó chúng đặc biệt có mùi thơm. Bạn có thể sử dụng mộc nhĩ làm thuốc hoặc hương liệu trong các sản phẩm sau:
- Maibowle
- Trà thảo mộc
- Gối bướm
- Siro mộc nhĩ
- Berliner Weisse
Mẹo & thủ thuật
Hãy nhớ tìm hiểu liều lượng chính xác của mộc nhĩ trước khi sử dụng: tác dụng làm dịu cơn đau đầu của coumarin có trong nó có thể dẫn đến buồn nôn, nhức đầu và tổn thương gan trong trường hợp dùng quá liều.
