Woodruff mọc ở nhiều khu rừng làm lớp phủ mặt đất và đã được thu thập làm cây thuốc và có mùi thơm trong nhiều thế kỷ. Cây có thể được trồng ở vị trí thích hợp hoặc trong vườn nhà bạn.
Làm cách nào tôi có thể trồng và thu hoạch mộc nhĩ trong vườn?
Rừng trong vườn cần nơi râm mát, tốt nhất là dưới gốc cây hoặc bụi rậm, đất tơi xốp, giữ ẩm và bảo vệ khỏi úng. Gieo vào mùa thu, có thể thu hoạch vào mùa xuân và dùng trong nhà bếp.
Vị trí hoàn hảo cho cây mộc nhĩ
Rừng chỉ mọc hoang ở một số nơi nhất định trong các khu rừng chủ yếu là cây rụng lá. Vì vậy, nó chỉ có thể hình thành nguồn dự trữ có thể thu hoạch trong vườn nếu vị trí và cách chăm sóc đáp ứng được nhu cầu của nó. Chọn một vị trí đặt cây mộc nhĩ dưới gốc cây hoặc dưới bụi rậm được bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp. Đất phải tơi xốp nhất có thể và giữ ẩm tốt, nhưng vị trí không được dễ bị úng. Mặc dù mộc nhĩ nói chung là cứng, nhưng ở độ cao cao hơn hoặc lộ thiên, nó cần được phủ một lớp lá vào mùa đông.
Trồng mộc nhĩ trong chậu
Về cơ bản, mộc nhĩ cũng có thể trồng trong chậu như các loại thảo dược, cây thuốc khác. Tuy nhiên, mộc nhĩ có xu hướng bị hạn hán tàn phá nhanh hơn các loại thảo mộc từ miền nam như hương thảo và oregano. Đó là lý do tại sao bắt buộc phải có nơi râm mát, ngay cả khi bạn trồng nó trong chậu trên ban công hoặc sân thượng. Ngoài ra, chậu trồng cây phải đủ lớn để cây mộc nhĩ có rễ lan rộng xuống đất và do đó sẽ sinh sôi nảy nở. Bạn sẽ dễ dàng giữ cho mộc nhĩ ẩm đều trong chậu nếu trước tiên bạn phủ một ít đất sét vào chậu trồng cây, sau đó đổ một lớp nền thấm nước vào chậu.
Gieo và thu hoạch gỗ mộc
Để có thể thu hoạch mộc nhĩ để sử dụng trong nhà bếp vào mùa xuân trước khi nó nở hoa, bạn phải gieo hạt vào mùa thu trước. Đặc biệt chú ý đến các yếu tố sau:
- che hạt bằng đất sâu khoảng 0,5 cm
- đảm bảo độ ẩm đều trong giai đoạn nảy mầm
- không gieo từng hạt quá gần nhau
Mẹo & thủ thuật
Nếu bạn đã có nguồn gốc mộc nhĩ trong vườn của mình, bạn cũng có thể nhân giống chúng bằng cách chia những gốc ghép đã khai quật.
