Cắt tỉa húng quế chuyên nghiệp phục vụ cả thu hoạch và chăm sóc. Hãy ngừng thắc mắc khi nào, bao nhiêu và như thế nào. Chúng tôi đã tổng hợp cho bạn ở đây những điều bạn nên chú ý khi cắt giảm cây hoàng gia.
Làm cách nào để cắt húng quế đúng cách?
Để tỉa húng quế một cách chính xác, hãy cắt bớt các ngọn chồi dài ít nhất 5 cm, cắt bỏ 1-2 mm phía trên một cặp lá và không bao giờ nhổ từng lá riêng lẻ. Vào mùa đông, cắt tỉa cẩn thận hơn và chỉ thu hoạch toàn bộ chồi.
Cắt táo bạo – thay vì nhổ một cách rụt rè
Basil đương nhiên ghi điểm nhờ sức sống vượt trội của nó. Những người làm vườn có sở thích am hiểu sẽ tận dụng thuộc tính này để thúc đẩy thói quen rậm rạp thông qua việc cắt tỉa có mục tiêu trong quá trình thu hoạch. Việc nhổ từng lá một cách chần chừ có tác dụng phản tác dụng vì chồi trần chết và làm suy yếu toàn bộ cây hoàng thảo. Khi cắt chồi để thu hoạch tiến hành như sau:
- về cơ bản là cắt tỉa ngọn chồi sao cho chiều dài tối thiểu là 5 cm
- không bẻ cành húng quế, hãy dùng kéo hoặc dao cắt nó
- Hãy cắt 1-2 mm phía trên cặp lá để bắt đầu phân nhánh
- cắt bớt một cảnh quay hoàn chỉnh để còn lại ít nhất một đôi mắt
- Về cơ bản hãy sử dụng các dụng cụ đã được mài mới và khử trùng bằng cồn
Nếu bạn cắt một loại thảo mộc hoàng gia đúng cách bằng quy trình này, thì không có gì sai khi hái từng chiếc lá khi bạn đi ngang qua như một món ăn nhẹ thảo dược tốt cho sức khỏe. Trong trường hợp này, hãy chọn một chiếc lá có màu xanh đậm vì ở đây hàm lượng hương thơm đặc biệt cao.
Cắt hoa kịp thời để thưởng thức thảo mộc được lâu
Những người làm vườn có kinh nghiệm không chỉ sử dụng kéo khi cần thu hoạch húng quế. Việc cắt tỉa có mục tiêu cũng có tác dụng chăm sóc cẩn thận để cây thảo dược vẫn sống và khỏe mạnh trong thời gian dài. Khi cây Kingweed ra hoa, cây sẽ ngừng phát triển và lá có vị đắng. Cách ngăn chặn tình trạng chết sớm thông qua việc cắt tỉa có chủ đích:
- từ tháng 6 đến tháng 9, thường xuyên cắt bớt ngọn chồi 5 cm
- liên tục cắt bỏ tất cả các cành đang hình thành nụ
Nếu cành giâm không được sử dụng ngay trong nhà bếp thì chúng rất lý tưởng để sấy khô hoặc ngâm chua. Bạn cũng có thể bảo quản phần thu hoạch dư thừa bằng cách đông lạnh thành từng phần trong khay đá.
Cắt húng quế đúng cách vào mùa đông – đây là cách nó hoạt động
Nếu bạn trồng nhiều loại húng quế lâu năm hoặc trồng cây trong nhà qua mùa đông, việc cắt cành sẽ giảm xuống còn thu hoạch. Từ tháng 10 trở đi, cây thân thảo không còn nỗ lực ra hoa nữa mà thay vào đó giảm mức tăng trưởng ở mức tối thiểu. Vào mùa lạnh, nên cắt tỉa thận trọng hơn. Tuy nhiên, phương châm cũng được áp dụng vào mùa đông là những người làm vườn có sở thích thận trọng luôn cắt bỏ toàn bộ chồi.
Mẹo & thủ thuật
Bạn có biết không? Hoa húng quế có thể ăn được. Chỉ cần cho phép thảo dược hoàng gia của bạn nở hoa một lần và tận hưởng những bông hoa nở đầy mê hoặc trong nhiều tuần. Nếu bạn cắt bỏ những bông hoa, chúng sẽ trở thành vật trang trí thơm ngon cho món salad và các món ăn nóng. Nếu vị quá đắng đối với bạn, bạn chỉ cần ngâm hoa trong giấm.
