Bạn không nên quá hào phóng khi gieo kinh giới. Loại rau này có vị cay đến mức bạn chỉ cần một vài lá là có thể chế biến được món ăn. Bạn chỉ cần quyết định xem bạn muốn trồng cây kinh giới một tuổi hay cây oregano hai tuổi.
Làm thế nào để gieo kinh giới đúng cách?
Để gieo kinh giới thành công, hãy chọn vị trí có nắng, chuẩn bị đất (xới đất, loại bỏ cỏ dại, thêm phân trộn nếu cần) và gieo kinh giới sau các thánh băng. Cẩn thận không che hạt giống vì kinh giới là chất nảy mầm nhẹ và giữ ẩm cho đất cho đến khi cây nảy mầm.
Gieo kinh giới hoặc kinh giới
Kinh giới ở dạng trồng trọt không cứng. Do đó, nó được trồng làm cây gia vị hàng năm và được gieo trồng mới hàng năm.
Oregano, kinh giới hoang dã, cũng có thể chịu được nhiệt độ thấp đến dưới 0. Bạn có thể giữ nó trong vườn khi nó được hai tuổi.
Vị trí phù hợp
Marjoram thích trời nắng và ấm áp. Nơi có ánh nắng trực tiếp rất thích hợp, nó sẽ đặc biệt thơm.
Marjoram không tương thích với húng tây và chính nó. Vì vậy, hãy chọn một địa điểm không trồng kinh giới trong ít nhất ba năm.
Chuẩn bị đất
- Xoá đất
- Loại bỏ cỏ dại
- Nếu cần, hãy làm phân trộn đã chín
Kinh giới cũng có thể đối phó với đất rất nghèo dinh dưỡng. Nếu muốn bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho đất thì nên bón thêm phân ủ trưởng thành trước khi gieo hạt. Sau này kinh giới không còn chịu được phân bón.
Để gieo kinh giới bạn chỉ cần chuẩn bị một mảnh luống nhỏ, vì bạn chỉ cần vài cây là có thể thu hoạch đủ thảo mộc tươi.
Trong nhà, cây gia vị có thể trồng trên bậu cửa sổ ấm áp từ tháng 2 và trồng ngoài trời từ tháng 5.
Chăm sóc gieo hạt đúng cách
Marjoram cần nhiệt độ tối thiểu 15 độ để nảy mầm. Vì vậy, chỉ gieo hạt ngoài trời sau Ice Saints.
Rải hạt rộng rãi. Vì kinh giới nảy mầm trong ánh sáng nên hạt không được che phủ. Giữ ẩm bằng chai xịt (€27,00 trên Amazon) để nó không bị gió thổi bay.
Đảm bảo có đủ độ ẩm cho đến khi hạt nổi lên. Ngay khi cây cao từ 5 đến 10 cm, hãy nhổ những cây yếu nhất và chỉ để lại một đến ba cây khỏe.
Mẹo & thủ thuật
Bạn có thể thu hoạch cây kinh giới đầu tiên chỉ sau hai tháng. Lá đặc biệt thơm trước khi ra hoa, nhưng bạn cũng có thể cắt kinh giới tươi bất cứ lúc nào cho đến mùa thu.
