Lavender trước đây là loài cây đặc trưng của vùng High Provence. Mỗi năm, hàng ngàn người hành hương đến tỉnh miền nam nước Pháp và chiêm ngưỡng những cánh đồng hoa màu tím tươi tốt. Ngoài ra còn có các khu vực trồng trọt lớn hơn ở các nước Địa Trung Hải khác, ngay cả ở Ấn Độ. Thật khó để tưởng tượng rằng trong một vài năm nữa việc trồng trọt thương mại cũng sẽ thành công ở các vùng trồng nho của Đức.
Chưa có hoạt động trồng trọt thương mại ở Đức
Khí hậu đang dần thay đổi. Một số người chế nhạo có thể phản đối điều này; Tuy nhiên, các phân tích thống kê về hồ sơ thời tiết cho thấy nhiệt độ đã tăng liên tục trong những năm gần đây - lên tới một hoặc hai độ C, tùy theo khu vực. Điều đó thoạt nhìn có vẻ không nhiều, nhưng đối với các loại cây Địa Trung Hải như hoa oải hương thì đây có nghĩa là cơ hội để trở thành loài bản địa ở Đức. Vì vậy, không có gì đáng ngạc nhiên khi đã có những cuộc trồng thử nghiệm đầu tiên, đặc biệt là ở khu vực Moselle - xét cho cùng, loài hoa oải hương thật cứng cáp cũng mọc hoang từ các khu vườn ở Đức bằng cách tự gieo hạt.
Hoa oải hương thật đặc biệt tạo cảm giác dễ chịu
Trong số tất cả các giống hoa oải hương, hoa oải hương thực sự, Lavandula angustifolia, như được gọi chính xác về mặt thực vật học, là loại mạnh nhất. Loại hoa oải hương này cứng cáp và phát triển mạnh ở nhiều vùng của Đức - miễn là địa điểm thích hợp. Hoa oải hương cần một vị trí rất nắng, ấm áp với đất cát và thoát nước tốt. Mặt khác, đất giàu dinh dưỡng, giàu mùn, đất than bùn hoặc đất mùn ít phù hợp hơn nhưng ít nhất có thể được canh tác phù hợp trong vườn nhà. Lịch sử của hoa oải hương cho thấy loài cây Địa Trung Hải này đã có mặt với chúng ta từ thời Trung Cổ - tu viện trưởng và người chữa bệnh Hildegart von Bingen đã mô tả về loại dược liệu này.
Hoa oải hương trải qua mùa đông
Chỉ có hoa oải hương thật mới nên trú đông ngoài trời - tùy thuộc vào khu vực và khí hậu, với lớp bảo vệ bằng gỗ cọ hoặc thảm chống sương giá. Mặt khác, các loại hoa oải hương khác đôi khi chịu được mùa đông nhưng lại không chịu được mùa đông. Ở nhiệt độ băng giá trong điều kiện nhà lạnh, chúng thuộc về các phòng được bảo vệ hoặc trong nhà kính (không có hệ thống sưởi).
Mẹo & thủ thuật
Lavender cũng rất thích hợp trồng ban công. Ban công phải càng nắng càng tốt (hướng Nam hoặc Tây Nam) và cũng có tác dụng bảo vệ khỏi thời tiết xấu.
