Marjoram không cần chăm sóc nhiều. Tuy nhiên, thỉnh thoảng nên cắt tỉa cây. Sau đó nó mọc rậm rạp hơn. Riêng kinh giới dại, kinh giới, nên cắt tỉa mạnh nếu cây phát triển quá mức.
Làm thế nào và khi nào bạn cắt kinh giới đúng cách?
Để cắt kinh giới đúng cách, hãy dùng kéo sắc và chỉ cắt 1/3 trên cùng của thân cây. Điều này khuyến khích sự phát triển rậm rạp và kéo dài mùa thu hoạch. Thời điểm cắt cành tốt nhất là từ tháng 7 và ngay trước khi ra hoa đối với các loại thảo mộc đặc biệt cay.
Cách cắt kinh giới đúng cách
Tất nhiên bạn có thể cắt kinh giới bằng một con dao sắc. Tuy nhiên, nó hoạt động tốt hơn với kéo sắc nét. Điều này sẽ giúp bạn có được những vết cắt sạch sẽ và tránh cho thân cây bị sờn.
Thu hoạch lượng kinh giới mong muốn bằng cách chỉ cắt bỏ khoảng 1/3 thân cây. Nhiều nhánh nhỏ hình thành dưới vết cắt, làm cho cây rậm rạp hơn.
Điều này cũng sẽ kéo dài thời gian thu hoạch vì bạn có thể cắt kinh giới tươi ba lần từ mỗi thân cây.
Thời điểm tốt nhất để cắt kinh giới và lá oregano
- Cắt từ tháng 7
- Cũng được cắt trong quá trình ra hoa và sau đó
- Thỉnh thoảng tỉa cây
- Chỉ xóa một phần ba trên
Kinh giới có thể được cắt quanh năm ngay khi thân cây đủ dài. Loại thảo mộc này cũng có thể ăn được trong và sau khi ra hoa. Tuy nhiên, nó không còn thơm nữa sau khi ra hoa.
Nếu bạn muốn thu hoạch các loại thảo mộc đặc biệt cay, bạn nên cắt kinh giới ngay trước khi nó bắt đầu nở hoa.
Oregano chứa nhiều tinh dầu trong quá trình ra hoa hơn trước và sau. Lúc này nó thơm hơn nhiều.
Trồng cây kinh giới rậm rạp
Nếu cây kinh giới mọc rất mỏng, bạn nên dùng kéo.
Cắt thấp một vài thân cây. Ở những nơi này cây kinh giới lại nảy mầm và cây trông nhỏ gọn hơn.
Cắt cây oregano
Không giống như kinh giới, lá oregano đôi khi cần cắt tỉa mạnh vì cây có xu hướng lây lan không kiểm soát.
Cắt nó lại với chiều rộng bằng một bàn tay so với mặt đất. Sau đó, bạn sẽ có được những cây khỏe mạnh, ra nhiều thân và hoa.
Trước mùa đông, bạn nên cắt giảm lượng lá oregano ở ngoài trời và để an toàn, hãy che nắng nhẹ cho cây vào mùa đông.
Mẹo & thủ thuật
Nếu bạn thu hoạch được nhiều kinh giới khi cắt tỉa, hãy bảo quản bằng cách phơi khô. Loại thảo mộc này không đặc biệt thích hợp để đông lạnh vì nó mất quá nhiều hương vị.