Quả kiwi có xu hướng phát triển quá mức. Để giữ cho cây khỏe mạnh ở hình dạng mong muốn, đồng thời thúc đẩy quá trình hình thành gỗ quả, bạn nên tỉa cây kiwi thật kỹ - nếu cần vài lần trong năm.
Bạn nên cắt giảm cây kiwi khi nào và như thế nào?
Để tỉa cây kiwi đúng cách, hãy tiến hành cắt tỉa trong vài năm đầu tiên, tỉa thưa khi cần thiết, tỉa cành cây ăn quả sau khi thu hoạch và trẻ hóa hoặc cắt tỉa thay mới sau mỗi bảy năm. Thời điểm tốt nhất để tỉa cành cây ăn quả là cuối mùa thu, để có biện pháp cắt tỉa diện rộng hơn vào cuối tháng 2 đến tháng 3.
Cây kiwi là một loại cây bụi leo, cứng cáp, thích trèo lên giàn che, vọng lâu, hàng rào và tường. Trong điều kiện địa điểm tối ưu, kiwi phát triển vài mét mỗi năm. Điều này hiếm khi được mong muốn, vì vậy những cành phát triển mạnh nên được rút ngắn lại.
Cắt giảm thời gian
Việc cắt tỉa trái cây được thực hiện vào cuối mùa thu sau khi thu hoạch. Việc cắt tỉa đổi mới gỗ ăn quả rộng rãi và cắt ngắn các chồi dài được thực hiện vào tháng 2/tháng 3, khi có thể nhìn rõ khung không có lá hơn.
Các kiểu cắt
Cắt tỉa là biện pháp chăm sóc quan trọng để thu hoạch được nhiều trái khỏe mạnh. Các biện pháp cắt sau đây được sử dụng cho kiwi:
- Cắt giảm giáo dục,
- Cắt trộn,
- Khắc gỗ trái cây,
- Cắt trẻ hóa/làm mới.
Cắt giảm giáo dục
Trong hai năm sinh trưởng đầu tiên, hướng phát triển của chồi chính và chồi bên được xác định và cấu trúc cơ bản của cây được hình thành. Điều này dễ thực hiện nhất trên giàn. Để làm điều này, bạn căng dây (€7,00 trên Amazon) giữa các cột gỗ chắc chắn. Bạn bắt đầu ở độ cao khoảng 60 cm so với mặt đất và kéo căng thêm ít nhất hai sợi dây cách nhau khoảng 50 cm. Mỗi dây chỉ được bọc bằng một tua, chồi chính được buộc vào một thanh dọc. Các chồi cạnh tranh bị loại bỏ ngay lập tức.
Khắc gỗ trái cây
Khi thu hoạch, cắt chồi quả thành cuống có từ 2 đến 4 nụ. Sau ba năm, gỗ quả có thể được loại bỏ hoàn toàn và các chồi bên mới có thể được trồng để tạo thành gỗ quả. Để đảm bảo năng suất ổn định, bạn không nên cắt bỏ quá 1/3 tổng số gỗ quả già.
Trẻ hóa và làm mới
Khoảng bảy năm một lần, những chồi chính già hơn có thể được loại bỏ và thay thế bằng những chồi non. Những cây có năng suất thấp có thể được cắt tỉa triệt để, loại bỏ gỗ cũ và thay mới. Cây có thể được xây dựng lại bằng cách chuyển hướng các chồi non đang cạnh tranh đang phát triển tốt. Bạn cũng có thể tiến hành theo cách này nếu cây kiwi bị sương giá.
Mẹo & thủ thuật
Bạn thực tế không thể giao nhau với những quả kiwi đang phát triển mạnh. Vết cắt càng triệt để thì cây sẽ mọc lại càng mạnh.