Lá của nó rất mỏng manh, hoa của nó có màu sắc đậm và được ong yêu thích - điều đó có thể mang đến cho bạn ý tưởng ăn vặt các bộ phận của cây cẩm quỳ. Việc tiêu thụ không được khuyến khích hay cẩm quỳ có thể ăn được không?
Cây cẩm quỳ có độc hay ăn được?
Mallows không độc và thậm chí có thể ăn được, chúng được coi là có lợi cho sức khỏe. Các bộ phận của cây như lá và hoa chứa chất nhầy có tác dụng chống kích ứng, chống viêm và tiêu hóa. Cây cẩm quỳ dại, cây cẩm quỳ Mauritania và cây cẩm quỳ cốc đặc biệt ngon.
Không chỉ ăn được mà còn tốt cho sức khỏe
Bất kể đó là loại cẩm quỳ nào – tất cả cẩm quỳ đều không độc. Chúng thậm chí còn cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe. Chất nhầy chứa trong chúng có tác dụng làm dịu, chống viêm và tiêu hóa.
Loài ngon nhất
Lá và hoa của cây thục quỳ kém ngon hơn vì độ đặc của chúng thô. Ngon nhất là lá và hoa mỏng manh của các loại cẩm quỳ sau:
- Hoa cẩm quỳ
- cây cẩm quỳ Mauritania
- Mallow
Mẹo
Nên trồng nhiều loại rêu. Trong khi một số loài nở hoa sớm hơn và những loài khác nở hoa muộn hơn vào mùa hè, bằng cách trồng nhiều loài, bạn sẽ có hoa suốt mùa hè mà bạn có thể dùng để trang trí các món ăn như salad và đĩa trái cây.
