Angelica là một trong những cây thuốc mạnh nhất ở vĩ độ của chúng ta, nhưng rất dễ nhầm lẫn với các loại cây có tán khác. Đặc biệt, việc trộn lẫn với nước hoặc cây độc cần đốm - một trong những loài thực vật nguy hiểm nhất ở vĩ độ của chúng ta - hoặc với cây hogweed khổng lồ (còn được gọi là Hercules) có thể nhanh chóng trở nên rất nguy hiểm.
Làm cách nào để nhận biết cây bạch chỉ?
Angelica có thể được nhận biết bởi chiều cao phát triển lên tới ba mét, hoa màu xanh lá cây, thân rễ hình củ cải, thân tròn và hơi có rãnh và mùi thơm dễ chịu, ngọt ngào. Chú ý: Có nguy cơ nhầm lẫn với các loại cây có độc như cây độc cần hoặc cây hogweed khổng lồ.
Xác định đặc điểm – tổng quan
Bảng dưới đây cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan ban đầu về các đặc điểm nhận dạng quan trọng nhất của các loại cây thân thảo dễ bị nhầm lẫn với nhau. Đặc điểm nhận dạng quan trọng nhất là màu sắc của hoa - rốn của bạch chỉ có màu xanh lá cây, trong khi tất cả các cây khác có màu trắng.
| Chiều cao | Rễ | Thân cây | Lá | cành lá | Nở | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bạch chỉ dược liệu | lên đến ba mét | thân rễ hình củ cải | tròn, hơi có rãnh và rỗng | có cuống dài, hai đến ba lông chim | tròn, rỗng | từ bán cầu đến hình cầu, màu xanh lá cây |
| Bạch chỉ rừng | lên đến một mét rưỡi | Thân rễ | tròn, hơi có rãnh và rỗng | Mặt dưới có lông, có hai đến ba lông chim | curdles | bán cầu, trắng hoặc hồng |
| Ốc độc cần nước | lên đến một mét rưỡi | Thân rễ | rỗng, có rãnh mịn, có đốm đỏ bên dưới | hai đến ba lông chim, mặt dưới màu xanh xám, mặt trên màu xanh đậm | bị xé | vết rốn phẳng đến bán cầu, trắng |
| cây hogweed khổng lồ | lên đến ba mét | rễ cái dày tới 15 cm | có lông, đốm sẫm đến tím, rỗng | ngón tay | bao gồm những chiếc lá dài tới ba mét | dạng tấm, màu trắng |
Phân biệt bằng mùi
Mặc dù cây huyết dụ khổng lồ và cây bạch chỉ vẫn tương đối dễ phân biệt với nhau, nhưng việc phân biệt giữa cây huyết dụ cực độc và cây bạch chỉ lại không phải là điều dễ dàng. Ngoài màu sắc của hoa, mùi đặc trưng của cây cũng có thể được dùng để phân biệt - trong khi Angelica tỏa ra mùi ngọt ngào, dễ chịu gợi nhớ đến vị đắng (đặc biệt là ở thân cây!), mùi của cây độc cần đốm, cũng rất mãnh liệt, giống nước tiểu của chuột hơn và được mô tả là rất khó chịu.
Mẹo
Tuy nhiên, do nguy cơ nhầm lẫn rất cao nên người dân không được khuyến khích thu hái bạch chỉ hoang dã. Tuy nhiên, bạn cũng có thể trồng cây thuốc trong vườn của mình hoặc mua các thành phần của cây hoặc tinh dầu từ hiệu thuốc.
