Đức là quê hương của khoảng 30 loài rau mùi khác nhau - loài này đôi khi còn được gọi là cây căn cứ. Chi thực vật này xuất hiện trên toàn thế giới và chứa khoảng 1.000 loài khác nhau, tất cả đều có độc ít nhiều. Ở nước ta, rau mồng tơi, rau mồng tơi, rau mồng tơi đặc biệt phổ biến.
Làm sao bạn nhận ra ragwort?
Bạn có thể nhận ra Jacob's ragwort nhờ thân cao từ 30 đến 120 cm, đầu hoa màu vàng sáng với 13 bông hoa tia và những chiếc lá hẹp, hình mũi mác, hình lông chim nằm trên thân. Thời kỳ ra hoa từ tháng 6 đến tháng 10.
ragwort vẫn độc ngay cả khi phơi khô
Tất cả các loài ragwort đều chứa alkaloid pyrrolizidine có độc tính cao, có thể gây tổn thương gan không thể phục hồi và do đó gây tử vong ở cả người và động vật. Loại cây này thường nhanh chóng được nhận biết vì vị đắng, khó chịu của chúng, mặc dù vị đắng này sẽ biến mất khi sấy khô - trái ngược với chất độc vẫn hoàn toàn phát huy tác dụng ngay cả trong cây ragwort khô. Thật không may, cỏ phấn hương khô rất khó phân biệt với các thành phần cỏ khô khác.
Xác định đặc điểm của cây ngải đắng Jacob
Cây ragwort nguy hiểm của Jacob mọc cao từ 30 đến 120 cm. Đầu hoa màu vàng tươi có đúng 13 chùm tia. Những bông hoa được sắp xếp theo hình rốn thẳng đứng. Một số ít lá nằm trực tiếp trên thân cây, có hình mũi mác hẹp và có hình lông chim. Chúng gợi nhớ một cách mơ hồ đến lá tên lửa, nhưng nhỏ hơn và tối hơn đáng kể. Đôi khi những chiếc lá này cũng có thể bị nhầm lẫn với lá hoa cúc. Cây non chưa có lá hình lông chim mà thay vào đó chúng được xếp thành chùm và xếp thành hình hoa thị. Hoa có thể được nhìn thấy từ tháng 6 đến tháng 10.
Phân biệt giữa ragwort và St. John's wort
St. John's wort và St. James' ragwort thoạt nhìn khá giống nhau và do đó thường bị nhầm lẫn. Ngược lại với loài cây độc, St. John's wort có một bông hoa có đúng 5 cánh hoa và có tới 100 nhị hoa rất dài. Những chiếc lá hình bầu dục, hình trứng có vẻ bị thủng do có nhiều tuyến dầu. Ngoài ra, thân cây có hai lưỡi không rỗng mà chứa đầy một lớp ruột mềm. John's wort nở hoa từ tháng 6 đến tháng 8.
Nhận dạng Ragwort thông thường
Cây ragwort thông thường có hình dáng hoàn toàn khác với cây ragwort: cây chỉ cao từ 10 đến 30 cm và ít nhiều không có lông, lá hình lông chim. Ngoài ra, các chùm hoa tia nổi bật bị thiếu; thay vào đó, các giỏ được đóng khung bởi mười lá bắc rất ngắn. Tất cả các loài cỏ phấn hương khác đều có hoa dạng tia ít nhất là ngắn hoặc cuộn lại nhưng thường phát triển tốt. Ngoài ra, nổi bật là chùm trái cây, gợi nhớ đến bồ công anh, với vô số ruồi ô màu trắng.
Mẹo
Trước đây, cỏ ba lá thông thường được dùng để cầm máu trong y học dân gian. Tuy nhiên, ngày nay việc này không được khuyến khích do độc tính của cây.
