Khoảng 40 loài thuộc chi Arrowwort thuộc họ ếch, cũng như chi liên quan đến ếch. Chúng đều là những loài thực vật đầm lầy và thủy sinh cũng thích hợp để trồng trong ao vườn.

Đầu mũi tên có gì đặc biệt?
Arrowwort là một loại cây thủy sinh dễ chăm sóc, khỏe mạnh thuộc họ ếch. Nó thích những nơi nhiều nắng, nhiều bùn và đôi khi tạo thành những củ ăn được có hương vị tương tự như khoai tây. Cây có hoa nhỏ và được gọi là cây la bàn do hình dạng lá của nó.
Các loài đầu mũi tên ăn được
Một số loài cỏ mũi tên có dạng củ ăn được. Các loài có thể sử dụng được bao gồm, ví dụ, Sagittaria graminea và Sagittaria cuneata, nhưng đặc biệt là Sagittaria sagittifolia. Ở một số cửa hàng châu Á, bạn có thể mua củ mũi tên để luộc hoặc nướng. Chúng có vị tương tự như khoai tây và cũng có thể được chế biến thành bột khi sấy khô.
Trồng cỏ mũi tên
Các loài đầu mũi tên cận nhiệt đới đặc biệt thích hợp để trồng trong bể cá. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây cho ao vườn của mình, thì hãy lấy đầu mũi tên thông thường làm ví dụ. Nó có nguồn gốc ở vùng khí hậu ôn đới và lý tưởng để trồng dưới ao.
Tốt nhất là đặt cỏ mũi tên vào giỏ trồng cây (€1,00 trên Amazon). Điều này làm cho ao vườn dễ dàng được bảo trì và làm sạch nếu cần thiết. Nơi lý tưởng là nơi có mực nước sâu 20 – 30 cm và có ánh nắng đầy đủ. Đầu lá hình mũi tên luôn hướng về phía bắc. Chẳng trách đầu mũi tên còn được gọi là cây la bàn.
Chăm sóc cây Arrowwort
Đầu mũi tên khá dễ chăm sóc nếu đặt đúng chỗ. Đáy trên hết phải có bùn, lý tưởng nhất là ở vùng nước nông có độ sâu tới 30 cm. Sau đó, cây rút lui xuống dưới mặt nước vào mùa đông và thực tế ngủ đông dưới dạng thân rễ và/hoặc củ.
Đầu mũi tên bắt đầu nở hoa vào tháng Sáu. Những bông hoa tinh tế và trang trí, nhưng khá nhỏ. Arrowhead thường được trồng vì những chiếc lá ấn tượng của nó, có sự khác biệt rất lớn tùy thuộc vào giống. Thông thường, chính cái tên đã gợi ý hình dạng của những chiếc lá, chẳng hạn như đầu mũi tên lá cỏ, tạo thành củ ăn được và được đặt biệt danh là “khoai tây vịt”.
Tóm tắt những điều quan trọng nhất:
- chăm sóc dễ dàng
- gần như cứng cáp
- yêu những nơi nắng và lầy lội
- cái gọi là cây la bàn
- củ ăn được có vị giống khoai tây
- hoa nhỏ
Mẹo
Đầu mũi tên lá cỏ (Sagittaria graminea) có biệt danh là “khoai vịt” vì có củ ăn được. Ở đây nó cũng được trồng làm cây ao.