Không chỉ có vô số loài gây hại đói khát mà còn có nhiều cỏ dại (đúng về mặt thực vật học: cỏ dại) khiến cuộc sống của người làm vườn trở nên khó khăn. Khi cây bìm bịp và cỏ xay lan tràn vui vẻ trong luống rau, nhiều người làm vườn giải trí nảy ra ý tưởng về thuốc diệt cỏ tác dụng nhanh, tức là thuốc diệt cỏ bằng hóa chất. Tuy nhiên, những thứ này thường không được chỉ định để sử dụng trong vườn rau.
Thuốc diệt cỏ nào phù hợp cho vườn rau?
Trong vườn rau, chỉ nên sử dụng thuốc diệt cỏ bằng hóa chất trong những trường hợp cực kỳ khẩn cấp; thay vào đó, nên thường xuyên loại bỏ cỏ dại bằng tay và phủ lớp phủ. Tốt hơn là sử dụng các chế phẩm thân thiện với môi trường dựa trên axit axetic hoặc axit pelargonic hơn là thuốc diệt cỏ độc hại như glyphosate.
Thường xuyên nhổ cỏ
Về cơ bản, điều duy nhất giúp chống lại chúng là loại bỏ cỏ dại bằng tay thường xuyên và lặp đi lặp lại. Làm cỏ giữa các hàng rau, sau đó dùng cuốc và máy xới thật kỹ. Lớp phủ cũng làm giảm sự phát triển không mong muốn giữa các vụ mùa. Cần phải loại bỏ cỏ dại vì chúng cạnh tranh ánh sáng và chất dinh dưỡng với cây rau và thường là cây ký chủ của sâu bệnh, từ đó truyền sang rau. Đặc biệt, cỏ dại thường phát triển mạnh mẽ đến mức chúng phá hủy các cây khác theo đúng nghĩa đen. Loại cỏ dại này (ví dụ: cây kế, cỏ văng, cỏ đất và cỏ bìm bì) nên được loại bỏ cùng với rễ bằng máy cắt cỏ (€8,00 trên Amazon).
Trong trường hợp nghiêm trọng, che phủ cỏ dại bằng màng phủ đen
Nếu cỏ dại cuối cùng đã trở nên phổ biến trên luống đến mức về cơ bản không còn sử dụng được nữa thì khu vực đó có thể được bao phủ hoàn toàn bằng một lớp màng phủ màu đen. Tốt nhất là nên để nó trong vài tháng, vì việc thiếu ánh sáng và không khí cuối cùng sẽ giết chết ngay cả những loại cỏ dại khó phá hủy nhất. Tuy nhiên, sau đó bạn nên cẩn thận loại bỏ mọi gốc rễ còn sót lại mà bạn có thể tìm thấy.
Chỉ sử dụng thuốc diệt cỏ trong vườn rau trong trường hợp cực kỳ khẩn cấp
Có một số loại thuốc diệt cỏ được chấp thuận cho sử dụng tại nhà và các khu vườn được giao. Các chế phẩm dựa trên axit pelargonic hoặc axit axetic nói riêng ít ảnh hưởng đến môi trường. Mặt khác, các chất có độc tính cao và có thể gây ung thư như glyphosate (còn được gọi là “Round-Up”) thực sự không có chỗ trong vườn bếp. Tuy nhiên, những loại thuốc diệt cỏ này không phân biệt giữa cây trồng và cây cỏ không mong muốn, đó là lý do tại sao chúng phải được áp dụng cụ thể cho từng loại cỏ dại. Thường phải phun, sơn hoặc chấm nhiều lần mới làm chết cây.
Mẹo
Bất cứ ai sử dụng thuốc diệt cỏ trong vườn bếp trong mọi trường hợp đều không được thu hoạch và tiêu thụ các loại rau hoặc thảo mộc vô tình bị phun thuốc. Chất độc trong chúng cũng thấm vào trái cây và rễ cây và có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.
