Đất là nền tảng cho mọi sự phát triển khỏe mạnh của cây. Đất dễ thấm, giàu mùn và được chuẩn bị tốt cung cấp không khí và không gian cho rễ phát triển tối ưu, dự trữ nước và chất dinh dưỡng và giải phóng chúng cho cây khi cần thiết. Tuy nhiên, nếu cây ăn quả được trồng ở đất không phù hợp, chuẩn bị kém thì về lâu dài sẽ không thú vị lắm.
Làm thế nào tôi có thể trồng thành công cây ăn quả trên đất sét?
Cây ăn quả có thể phát triển mạnh trên đất sét nếu thoát nước tốt, nhiều mùn và được chuẩn bị kỹ lưỡng. Đối với đất sét nặng, đất sét nén chặt, nên trộn cát, sỏi hoặc mùn cưa và thêm phân trộn để cải thiện hàm lượng mùn.
Đất sét không phải lúc nào cũng là loại đất khó
Về cơ bản, đất sét là hỗn hợp của đất sét và cát, đặc trưng của cảnh quan Kỷ băng hà ở Đức. Không phải đất sét nào cũng có vấn đề vì có nhiều loại khác nhau. Đất sét thoát nước tốt, hàm lượng cát cao rất thích hợp để trồng cây ăn quả, trong khi đất nặng, đầm chặt và ẩm ướt đòi hỏi phải chuẩn bị kỹ lưỡng. Những loại đất này thường có xu hướng bị úng và rễ cây không thể tự bám chặt khi cần thiết và phát triển qua đó. Nhưng cũng nên thận trọng với đất thịt nhiều cát: chúng thường khô và nghèo chất dinh dưỡng.
Cách nhận biết đất không phù hợp
Cây ăn quả cần đất sâu nhất, thoát nước tốt nhất có thể cho rễ của chúng. Điều này cũng áp dụng cho những cây có rễ nông, vì nếu nước tích tụ dưới rễ có thể gây ra hậu quả nặng nề. Nếu cây không cảm thấy thoải mái ở vị trí hiện tại, bạn sẽ nhận thấy điều này bằng các dấu hiệu sau:
- kiềm chế tăng trưởng
- lá màu vàng hoặc nhạt, đôi khi hơi nâu và thường có lá nhỏ
- bộ hoa và quả thấp
- trái cây nhỏ
Khi bị úng, lá thường có màu vàng nhạt, mềm, héo và rụng. Trường hợp xấu nhất là rễ bị thối và cây chết hoàn toàn.
Chú ý đến giá trị pH
Không chỉ tình trạng của đất mà giá trị pH của đất cũng vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cây. Hầu hết các loài trái cây phát triển tốt nhất ở giá trị pH từ 5,5 đến 7 trong phạm vi hơi axit đến trung tính. Anh đào ngọt ngào thích nó một chút phấn; Các loài cây ăn quả khác và hầu hết các loại cây ăn quả mềm đều thích đất hơi chua. Đặc biệt, mộc qua khá “ngại vôi”. Quả việt quất và quả nam việt quất có tính axit cực cao: giá trị pH từ 3,5 đến 5 là phù hợp nhất với chúng.
Cách khắc phục tình trạng
Mỗi loại đất phải được xới tơi càng sâu càng tốt trước khi trồng. Điều này không chỉ áp dụng cho bản thân hố trồng mà còn áp dụng cho khu vực xung quanh - trong trường hợp là cây, lý tưởng nhất là sau này ngọn cây sẽ vươn tới. Nếu cần, bạn cũng có thể sử dụng cuốc có động cơ mạnh mẽ (€139,00 trên Amazon) đối với đất nặng. Bạn có thể thuê những thứ này từ các đại lý máy móc xây dựng hoặc nông nghiệp với một khoản phí. Sau khi đào hố trồng, bạn cũng nên xới kỹ đáy hố. Trong đất sét, việc kết hợp nhiều cát, sỏi mịn hoặc sạn cũng đảm bảo độ tơi xốp hơn. Hàm lượng mùn cao cũng đảm bảo khả năng thấm tốt hơn, đó là lý do tại sao bạn phải luôn bổ sung nhiều phân trộn khi trồng. Trong trường hợp nghiêm trọng, chỉ cấy ghép mới có tác dụng.
Mẹo
Bạn có thể tự kiểm tra giá trị pH của đất bằng que thử hoặc thiết bị đo từ cửa hàng bán lẻ chuyên dụng.