Đậu rộng hay còn gọi là đậu rộng không chỉ phổ biến ở Rhineland. Chúng để được trong nhiều tháng khi được sấy khô và là một nguyên liệu bổ sung thơm ngon và bổ dưỡng cho nhiều món ăn. Tìm hiểu ở đây cách bạn có thể trồng thành công đậu tằm trong vườn của mình.
Cách trồng đậu tằm trong vườn?
Để trồng đậu tằm, hãy chuẩn bị luống, gieo trực tiếp thành hàng sâu 8cm cách nhau 10cm vào cuối tháng 2 hoặc tiến hành gieo trồng từ cuối tháng 1. Duy trì chúng bằng cách tưới nước thường xuyên và hỗ trợ bằng dây thừng. Thu hoạch và sử dụng tàn dư thực vật làm phân bón.
Chuẩn bị giường
Đậu rộng ăn yếu, chỉ cần ít chất dinh dưỡng. Việc bón phân hữu cơ hoặc phân bón vào đất chỉ có ý nghĩa nếu luống đã cạn kiệt. Và thậm chí sau đó, một ít phân trộn là đủ. Vì vậy chỉ cần xới đất một chút trước khi trồng hoặc gieo hạt.
Gieo đậu tằm trực tiếp xuống luống hay thích hơn?
Nếu muốn thu hoạch đậu tằm sớm hơn, bạn có thể thu hoạch tại nhà từ cuối tháng Giêng. Điều này không chỉ cho phép bạn thu hoạch sớm hơn mà còn đảm bảo rằng chỉ những cây khỏe mạnh mới xuất hiện trên luống. Tuy nhiên, đưa nó về phía trước có nghĩa là phải làm thêm rất nhiều việc. Hướng dẫn có thể được tìm thấy ở đây.
Từ cuối tháng 2, đậu tằm có thể được gieo thẳng xuống luống. Để làm điều này, hãy vẽ các hàng cách nhau khoảng 40 đến 60 cm. Nên gieo hạt cách nhau khoảng 10cm. Bạn cũng có thể gieo dày đặc hơn và tỉa bớt sau. Đậu rộng được gieo sâu vào đất khoảng 8cm, phủ đất lên và tưới nước đầy đủ. Chúng tôi đã tạo hướng dẫn từng bước cách gieo đậu rộng cho các bạn tại đây.
Hỗ trợ đậu tằm
Đôi khi những người làm vườn có sở thích báo cáo rằng thân mềm của đậu tằm bị gãy. Để hạn chế tình trạng này, bạn có thể căng dây cho cây đậu non tựa vào. Nếu bạn thích đậu tằm hơn, hãy đảm bảo khi trồng cây bạn trồng cây đủ sâu trong đất và đắp chúng lên một chút.
Chăm sóc đậu tằm
Đậu rộng tương đối dễ chăm sóc. Bạn không cần bất kỳ dụng cụ hỗ trợ leo núi hoặc phân bón nào. Tuy nhiên, chúng cần được tưới nước thường xuyên vì chúng ưa ẩm. Một lớp màng phủ bảo vệ chúng khỏi bị khô.
Đậu tằm làm phân bón
Sau khi thu hoạch, cắt bỏ những cây trên mặt đất và để lại rễ dưới đất. Nitơ ở đầu rễ đóng vai trò là chất dinh dưỡng cho các thế hệ cây trồng trong tương lai. Bạn cũng có thể để phần còn lại của cây như lớp phủ trên giường trong mùa đông.
