Sau khi thu hoạch quả óc chó vào đầu mùa thu, chu kỳ ra hoa của cây óc chó lại bắt đầu vào cuối mùa đông: Vào mùa mát, cây hình thành những nụ mới và từ đó hoa sẽ nở vào mùa xuân. Hướng dẫn chi tiết của chúng tôi sẽ giải thích cho bạn cách những nụ óc chó nhỏ cuối cùng phát triển thành những bông hoa trông trang nhã và những quả thơm ngon.
Khi nào và làm thế nào chồi phát triển trên cây óc chó?
Chồi cây óc chó hình thành vào mùa đông, có cả chồi đực và chồi cái. Những bông hoa đực xuất hiện dưới dạng hoa catkins trong khi những bông hoa cái mọc ở đầu chồi. Thời kỳ ra hoa là từ tháng 4 đến tháng 6, quá trình thụ tinh diễn ra nhờ sự ra hoa nhờ gió.
Từ nụ đến hoa
Cây óc chó rụng lá là cây lưỡng tính hoặc đơn tính (đơn tính). Điều này không có nghĩa gì khác ngoài việc cả chồi đực và chồi cái đều hình thành trên cây vào mùa đông.
Lưu ý: Khi còn non, có thể cây óc chó chỉ ra hoa đực hoặc chỉ ra hoa cái. Tuy nhiên, theo năm tháng và cây trưởng thành hơn, sự phân bố thường điều chỉnh để đại diện cho cả hai giới.
Hoa đực
Hoa đực thường bao gồm nhiều chùm hoa hình trụ khá dày. Những chùm hoa này được gọi là catkins. Chúng dài khoảng 6 đến 12 cm và chứa từ 1 đến 4 triệu hạt phấn hoa.
Hoa nữ
Hoa cái mọc ở cuối chồi tươi. Chúng ngồi một mình, theo cặp, theo nhóm ba con hoặc thành từng nhóm nhỏ khoảng 18 đến 20 chiếc.
Thời điểm hoa nở
Thời kỳ ra hoa của cây óc chó thường là từ tháng 4 đến tháng 6. Có một điểm đặc biệt: hoa đực thường xuất hiện trước hoa cái từ 3 đến 4 tuần.
Tính ưu việt (được gọi là protogyny trong thuật ngữ kỹ thuật) hiếm khi xảy ra, trong đó hoa cái bắt đầu nở trước khi hoa đực trưởng thành về mặt giới tính.
Cây hoa dại tự thụ phấn
Quả óc chó thật là một loại cây có hoa tự thụ phấn - điều đó không có nghĩa gì khác ngoài việc cây óc chó được thụ phấn nhờ gió.
Lưu ý dành cho những ai quan tâm: Máu gió được gọi là bệnh thiếu máu.
Các chùm hoa cái của quả óc chó được thụ tinh bằng phấn hoa, để chúng dần dần phát triển thành quả hình cầu, có vỏ màu xanh lục, dưới lớp vỏ của nó, điểm thu hút chính của cây óc chó cuối cùng cũng phát triển: hạt ăn được, chứa rất nhiều thành phần lành mạnh.
Lưu ý: Bệnh rụng trứng xảy ra ở một số giống cây óc chó, trong đó quả óc chó phát triển quả mà không cần bất kỳ sự thụ tinh nào.