Cây orache là một trong những loại cây được trồng lâu đời nhất. Vào năm 2000, nó thậm chí còn được Hiệp hội Bảo tồn Thiên nhiên Đức bình chọn là cây trồng của năm. Tuy nhiên, đồng thời, đây là một loại cỏ dại cực kỳ cứng đầu và phát triển nhanh chóng, với tư cách là một đối thủ cạnh tranh mạnh về dinh dưỡng, có thể thay thế các cây khác trên luống. Bạn có thể tìm hiểu cách xóa báo cáo hiệu quả trong bài viết này.
Làm cách nào để loại bỏ cỏ dại trong vườn một cách hiệu quả?
Để loại bỏ cỏ dại trong vườn một cách hiệu quả, hãy nhổ những cây lớn ra khỏi mặt đất cùng với rễ của chúng và loại bỏ những cây non khi cuốc đất. Tránh dùng thuốc trừ sâu hóa học và sử dụng những phần ăn được của cây orach trong nhà bếp.
Hồ sơ thực vật
Cái tên “Melde” bắt nguồn từ hình dạng bột của những chiếc lá. Đặc điểm này giúp bạn dễ dàng nhận biết cây.
- Tên khoa học: Atriplex patula
- Tên khác: Orach trải, Salad Tây Ban Nha, Wheywort, Maiflitsch
- Genus: Báo cáo
- Họ thực vật: Họ chân ngỗng
- Chiều cao: 30 đến 100 cm.
- Mức tăng trưởng: thưa thớt
- Lá: Màu xanh xám, xen kẽ, hình kim cương hoặc hình tam giác, có nhiều lông mịn.
- Hoa: Xuyên tâm, chỉ lớn 2 mm. Những bông hoa nhỏ, gần như không có cuống tạo thành các cụm hoa từng phần hình cầu được sắp xếp thành chùy.
- Thời kỳ ra hoa: Tháng 6 - Tháng 10
- Trái cây: Hạt nhỏ.
- Vị trí: Thích các loại đất giàu nitơ như ven đường, đất bỏ hoang, đồng ruộng, vùng cây xanh.
Tính năng đặc biệt: Một cây có thể tạo ra hơn 3.000 hạt, chúng tồn tại trong đất trong vài năm. Cây orache tạo ra hai loại hạt khác nhau. Hạt màu nâu có thể nảy mầm ngay lập tức, trong khi hạt màu đen chỉ nảy mầm sớm nhất sau hai năm.
Báo cáo chiến đấu
Bạn không cần phải tấn công phóng viên bằng vũ khí hóa học. Những cây lớn có thể dễ dàng bị nhổ lên khỏi mặt đất cùng với rễ của chúng. Bạn có thể loại bỏ những vườn cây ăn quả mới nảy mầm trong khi chặt.
Thảo mộc hoang dã được khám phá lại
Melde hiện đang được trồng lại trong vườn rau. Các giống mới với lá có màu sắc thú vị sẽ tạo thêm điểm nhấn cho hình ảnh. Giống như các loại cỏ dại thông thường, chúng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong nhà bếp.
Nếu loại bỏ orach, bạn không nên bất cẩn cho cây vào phân trộn. Lá, chồi, nụ hoa, hoa và hạt đều ăn được và quá ngon nên không thể vứt đi.
Lá non có mùi thơm hấp dẫn có thể được cắt thành dải mịn và thêm sống vào món salad, bơ thảo mộc hoặc quark thảo mộc. Chúng có thể được chế biến như rau bina. Món salad Tây Ban Nha có vị sinh tố xanh rất ngon.
Orache đã từng không chỉ được sử dụng trong nhà bếp mà còn được sử dụng như một loại cây thuốc. Các thành phần hoạt động chứa trong nó có tác dụng lợi tiểu. Trong y học dân gian, bệnh phổi được chữa bằng Maiflitsch.
Mẹo
Origin sinh sản rất mạnh bằng hạt. Muốn trồng orach thì nên cắt bỏ đầu hoa trước khi hạt chín.
