Quả tươi giòn, lấy thẳng từ cây: Để cây ăn quả ra nhiều quả phải cắt tỉa đúng cách. Thời điểm tốt nhất trong năm để thực hiện việc này là cuối mùa đông, khi cây vẫn chưa hoạt động nhưng sắp mọc chồi mới. Bạn có thể tìm hiểu cách thực hiện điều này trong bài viết sau, trong đó chúng tôi muốn giới thiệu chi tiết hơn với bạn về công nghệ đã được chứng minh của Oeschberg.
Bạn nên tỉa cây ăn quả như thế nào cho đúng cách?
Để tỉa cây ăn quả đúng cách, bạn nên sử dụng kỹ thuật Oeschberg: cắt có mục tiêu trong thời gian không có thảm thực vật để phát triển cành đầu và gỗ quả ổn định. Cắt cây từ ngoài vào trong và lấy càng nhiều cành quả ngang càng tốt.
Kỹ thuật cắt này có gì quan trọng?
Công nghệ này, cũng đã được sử dụng trong trồng cây ăn quả chuyên nghiệp từ năm 1920, dựa trên việc chủ động cắt và hiểu biết về quy luật sinh trưởng của cây ăn quả:
- Bằng cách thực hiện các vết cắt có mục tiêu, bạn quyết định cành nào sau này sẽ tạo thành khung cây. Cành phải phát triển khỏe mạnh và không có chồi cạnh tranh.
- Cắt lại, uốn cong hoặc bẻ gãy sẽ tạo ra gỗ quả mọc theo chiều ngang, tốt nhất là ở vùng phía dưới.
Khi nào thì cắt?
Cây ăn quả nên được cắt bỏ trong thời kỳ không có thảm thực vật, ở vĩ độ của chúng ta kéo dài từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 4. Một lỗi phổ biến của những người mới làm vườn là:
- Cây non không nên cắt tỉa chút nào hoặc quá ít.
- rút ngắn cây già quá nhiều.
Đặc biệt với những cây non, điều quan trọng là không cắt quá ngập ngừng để chúng phát triển tán ổn định và cho gỗ tốt.
Cây ăn quả nên được cấu tạo như thế nào?
Các chuyên gia khuyên bạn nên cấu trúc cây hơi hình chữ S với tối đa bốn nhánh chính. Chúng nên được sắp xếp sao cho bạn có thể dễ dàng đặt thang giữa chúng để thu hoạch sau này. Các cành bên mọc ra từ các cành chính, trên đó hình thành gỗ quả.
Cắt như thế nào?
Do thiếu hiểu biết nên thường viết sai:
- Người ta thường bắt đầu cắt từ dưới lên gần thân cây, loại bỏ những cành mọc vào trong.
- Các nhánh bên trong tương lai, vốn rất quan trọng để tạo nên phần ngọn, cũng là nạn nhân của vết cắt này.
Chặt cây từ ngoài vào trong là đúng. Hình ảnh những cây ăn quả được cắt tỉa tối ưu làm mẫu cho người không chuyên. Đặc biệt chú ý đến sự phân bố và vị trí của các nhánh chính, vì đây là bộ khung của cây.
Làm cách nào để có được nhiều cành trái cây nhất có thể?
Điều quan trọng là cành phải càng thẳng càng tốt. Để việc này thành công, nó phải “gãy” hoặc “uốn cong”, như thuật ngữ kỹ thuật gọi là biện pháp này. Điều này có nghĩa là họ làm thẳng cành cây chỉ với một lực nhỏ. Cành non sống sót mà không gặp vấn đề gì và phát triển trở lại.
Mẹo
Cây không sinh quả trên cành đầu mà trên các chồi ngắn mọc ngang. Bạn có thể nhận biết chồi quả bằng hình dạng tròn, đầy đặn, trong khi chồi lá dẹt, nhọn và nằm trên cành mọc dốc lên.
