Phải thừa nhận rằng, chúng là một vật trang trí. Nhưng đây có phải là điều chúng ta quan tâm chủ yếu khi nói đến húng quế bụi? Chúng tôi nói không! Chính những chiếc lá xanh, thơm mà chủ nhân đang theo đuổi. Nhưng rồi hoa phải tàn trước khi nở rộ. Chúng tôi sẽ cho bạn biết lý do.
Tại sao nên cắt hoa húng quế?
Nếu bạn cắt bỏ những bông hoa của cây húng quế, bạn sẽ thúc đẩy sự phát triển của lá và tiết kiệm năng lượng cho cây. Dùng kéo sạch và sắc cắt những bông hoa cao hơn cặp lá 2-3mm để khuyến khích sự phát triển mới. Hoa có thể ăn được và có thể dùng trong nhà bếp hoặc phơi khô.
Thời điểm húng quế nở hoa
Húng quế cây bụi lâu năm có nhiều loại khác nhau. Hoa của chúng khác nhau một phần về màu sắc, nhưng cũng khác nhau về thời kỳ ra hoa. Dưới đây là dữ liệu về một số giống phổ biến ở đất nước này:
- Hoa xanh châu Phi nở từ tháng 5 đến tháng 9
- màu hoa là hồng tím
- Húng quế Hy Lạp và voi ma mút hiếm khi nở hoa
- “húng quế Síp” nở tương đối muộn
- “Magic Blue” nở hoa tím rực rỡ từ tháng 6
Hoa là nguyên liệu nấu ăn
Những bông hoa có thể ăn được! Lý do tốt nhất để cắt hoa là việc sử dụng chúng trong nhà bếp. Nhưng vị của chúng đắng hơn lá xanh. Một số người sành sỏi nhận thấy nốt đắng này khá được hoan nghênh. Nếu bạn không thích ăn chúng, bạn vẫn có thể hưởng lợi từ chúng. Ví dụ, bằng cách ngâm chúng trong giấm để tạo hương vị. Những bông hoa này cũng lý tưởng để trang trí món ăn đầy màu sắc.
Mẹo
Nếu bạn thu hoạch hoa ở giai đoạn nụ hoặc khi chúng mới nở, chúng sẽ mềm hơn so với những mẫu cũ.
Cắt bỏ để có thêm lá xanh
Ngay cả khi hoa húng quế không hợp khẩu vị của bạn, bạn vẫn nên cắt chúng đi. Tất nhiên, sự tồn tại của chúng làm cho cây trở nên hấp dẫn hơn. Nhưng việc loại bỏ những bông hoa cũng có lợi ích.
- điều này giúp tiết kiệm năng lượng
- sự phát triển của lá đang chùn bước đang tăng tốc trở lại
- điều này cho phép bạn thu hoạch nhiều hơn
Mẹo
Đừng kéo hoa. Cắt chúng bằng kéo sắc và sạch. Trồng cách cặp lá khoảng 2-3 mm để chồi sẽ nảy mầm trở lại.
Hoa húng quế cho bình
Cắt bỏ phần hoa húng quế kể cả thân và lá. Các cành hoa rất lý tưởng để bổ sung cho các loại hoa cắt cành khác. Bạn có thể nhanh chóng lan tỏa mùi hương đặc trưng của mình trong bình. Nhìn chúng cũng đẹp.
Hoa húng quế cũng có thể được sấy khô tốt. Hoặc chỉ là hoa hoặc có thân. Sau đó, chúng được sử dụng với mục đích tạo mùi thơm ở dạng bó hoa khô hoặc đặt trong bát để tạo mùi hương.
