Thời hoàng kim đã qua lâu rồi. Những quả sọc tím mọc vui tươi. Nhưng chúng ta đang nóng lòng chờ đợi một mẫu chín để cuối cùng có thể nếm được phần thịt thơm của nó. Nhưng cuối cùng khi nào thì thời điểm đó sẽ đến? Cách nhận biết dấu hiệu của sự trưởng thành.
Làm thế nào để nhận biết một quả lê dưa chín?
Để nhận biết khi nào quả lê dưa (Pepino) chín, hãy tìm mùi hương ngọt ngào, sự thay đổi màu sắc và năng suất nhẹ của quả khi ép. Độ chín lý tưởng khi cùi có vị như quả lê và dưa ngọt.
Định giá thời điểm hoàn hảo
Khi thu hoạch dưa lê, chỉ nên hái những quả đã đạt độ chín tối ưu. Sau đó, chúng có vị đặc biệt thơm và có độ ngọt vừa phải.
Khi đã đạt độ chín tối ưu, bạn nên hái dưa kịp thời vì dưa sẽ nhanh mất chất lượng. Thịt của chúng trở nên mềm và cây thậm chí có thể bắt đầu thối rữa.
Sự ấm áp là yếu tố giúp đậu quả
Nhưng khi nào dưa lê mới có quả? Cây nở nhiều nụ hoa thôi chưa đủ. Quả cũng phải đặt. Pepino, hay còn gọi là dưa lê, có thể tự thụ phấn. Nhưng quả chỉ phát triển nếu nhiệt độ vào thời điểm này duy trì ổn định trên 18 °C trong nhiều đêm.
Thời điểm thu hoạch muộn là điển hình của lê dưa
Sau khi ra hoa vào mùa xuân và thụ phấn thành công, phải mất nhiều tuần cho đến khi những quả ăn được đầu tiên treo trên bụi cây. Đôi khi vào cuối mùa hè thời gian đã đến. Tùy thuộc vào thời tiết hiện tại, có khi sớm hơn một chút và có khi muộn hơn một chút. Đó là lý do tại sao việc tìm kiếm những dấu hiệu của sự trưởng thành lại quan trọng.
Mẹo
Chúng tôi khuyên bạn nên nhổ bỏ tất cả các chồi bên không có hoa từ sớm để tiết kiệm năng lượng có lợi cho sự phát triển của quả. Bạn sẽ thu được quả lớn hơn nếu rút ngắn các chồi hoa dài.
Đây là cách bạn nhận biết một quả Pepino chín
Một quả “thành phẩm” cần khoảng 90 ngày trồng. Tùy thuộc vào giống, nó có thể dài tới 20 cm và nặng 300 gram. Nhưng bạn không nên chỉ dựa vào những đặc điểm này. Dưới đây là các đặc điểm độ chín đáng tin cậy:
- Pepino tỏa ra mùi hương ngọt ngào
- màu sắc đã thay đổi
- trái cây chịu áp lực nhẹ
Cố gắng quan trọng hơn việc học! Nếu cùi có vị như quả lê và dưa ngọt thì độ chín là lý tưởng.
Hãy chín vào mùa đông
Nếu chăm sóc đúng cách nhưng thời tiết không thuận lợi thì quá trình chín của một số quả có thể bị chậm lại. Vì lê dưa không cứng nên nó phải trải qua mùa đông trong nhà vào đầu mùa thu. Những quả chưa chín vẫn còn dính phải làm gì?
Để quả trên cây. Chúng cũng có thể chín trong mùa đông nắng nóng ở nhiệt độ 5-10°C. Nếu điều này không thể thực hiện được do hạn chế về không gian, bạn có thể thu hoạch những quả chưa chín và để chúng chín trong vòng vài ngày ở nhiệt độ phòng. Sẽ nhanh hơn nếu bạn để một vài quả táo gần đó.
Sử dụng và bảo quản trái cây chín
Ngay cả một quả lê dưa cũng có thể ra rất nhiều quả trong những năm được mùa. Bản thân chúng có hương vị thơm ngon nhưng cũng có trong các món ngọt và mặn. Những loại trái cây không ăn sớm sẽ để được 2-3 tuần trong tủ lạnh.
