Gia đình nighthade bao gồm cả khoai tây và cà chua, nhưng cũng có những loại cây có độc như nighthade chết người. Bóng đêm đen thường được mô tả là có độc, nhưng ở một số vùng nó cũng được coi là ăn được.
Cây đêm đen có ăn được không?
Cây đêm đen được coi là độc, nhưng những quả chín không có hạt được biết là có thể ăn được ở một số vùng. Không nên ăn lá, thân, quả chưa chín và hạt vì chúng có chứa các alkaloid độc hại như solanine.
Phần nào của bóng đêm đen có thể ăn được?
Ở một số vùng, quả chín của cây bạch dương đen thực sự được ăn và được cho là rất ngon. Tuy nhiên, lõi chúng chứa được coi là độc. Vì vậy, việc tiêu thụ thường không được khuyến khích.
Bóng đêm đen chứa những chất gì?
Cây hoa đêm đen chứa nhiều loại ancaloit khác nhau cũng được tìm thấy trong các loại cây hoa đêm khác. Một trong số đó là solanine tương đối nổi tiếng. Ngoài các ancaloit, tannin cũng có thể được tìm thấy. Loại thảo mộc này, tức là lá và thân, cũng như hạt và quả chưa chín, được coi là có độc. Việc tiêu thụ được khuyến khích mạnh mẽ.
Triệu chứng ngộ độc là gì?
Ngộ độc hắc ám đen gây ra nhiều triệu chứng khác nhau có thể ảnh hưởng đến đường tiêu hóa và hệ tim mạch. Ngoài buồn ngủ và lo lắng, có thể xảy ra buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy, cũng như suy tim và khó thở. Trong trường hợp xấu nhất có nguy cơ tử vong do liệt hô hấp. Bóng đêm màu đen cũng rất độc đối với động vật nên có biệt danh là “gà chết”.
Bóng đêm đen mọc ở đâu?
Cây ban đêm đen phát triển giống như cỏ dại theo đúng nghĩa đen, tức là ở bất cứ nơi nào hạt giống rơi xuống đất, dù là ở nơi hoang dã, ven đường, ven ruộng hay trong vườn. Hạt có thể nảy mầm trong thời gian rất dài. Có người nói đến 40 năm. Một khi đã ổn định, Hắc Ảnh rất khó chiến đấu.
Tóm tắt những điều quan trọng nhất:
- thành phần bao gồm: alkaloid (solanine và các chất khác), tannin
- quả chín không có hạt có thể ăn được
- Thảo mộc (thân và lá), hạt và quả chưa chín ít nhiều độc
- Triệu chứng ngộ độc: tiết nước bọt, buồn ngủ, nôn mửa, tiêu chảy, lo lắng, đầu đỏ, khó thở, bất tỉnh, liệt hô hấp
- đôi khi cực kỳ độc hại đối với động vật
Mẹo
Bạn có biết rằng hoa nhài mùa hè (bot Solanum jasminoides) có liên quan đến hoa đêm đen không? Cả hai đều thuộc họ nighthade (bot. Solanum).
