Sấy bã cà phê: tại sao và làm như thế nào

Mục lục:

Sấy bã cà phê: tại sao và làm như thế nào
Sấy bã cà phê: tại sao và làm như thế nào
Anonim

Bã cà phê thực sự là một điều xấu hổ khi vứt đi, vì chúng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong nhà và dùng làm phân bón có giá trị trong vườn. Tuy nhiên, bột ướt nhanh bị mốc nên chỉ nên sử dụng khi đã khô hẳn. Điều này khá đơn giản. Chúng tôi sẽ giải thích cách thực hiện trong bài viết sau.

làm khô bã cà phê
làm khô bã cà phê

Làm thế nào để phơi khô bã cà phê đúng cách?

Để làm khô bã cà phê, trải bột ướt lên khay hoặc đĩa phẳng, vò nát bã rồi phơi khô dưới nắng hoặc cho vào lò nướng ở nhiệt độ 80 độ trong 30 phút. Ngoài ra, bạn có thể làm khô bã bã trong lò vi sóng trong 5 phút ở công suất tối đa.

Để nguội và khô

Để ngăn ngừa nấm mốc hình thành, hãy làm theo các bước sau:

  • Trải bột cà phê ẩm từ máy pha cà phê hoàn toàn tự động hoặc máy pha cà phê espresso lên khay hoặc đĩa phẳng, lớn. Để làm điều này, hãy nghiền nát bã ép chặt. – Cắt mở phin lọc cà phê ở bên cạnh.
  • Vào những ngày nắng, hãy đặt mọi thứ ra ngoài. Ở đây bột cần khoảng một ngày để khô.
  • Ngoài ra, bạn có thể đun nóng trong lò ở nhiệt độ 80 độ trong nửa giờ. Để không lãng phí năng lượng một cách không cần thiết, bạn chỉ cần cho bã cà phê vào sau khi sử dụng ống. Thông thường, nhiệt dư đủ để làm nung bột.
  • Nếu bạn có lò vi sóng, hãy đặt bột giấy vào thiết bị ở công suất tối đa trong năm phút.

Sau khi sấy khô, Prütt sẽ có cảm giác như bột như trước khi pha đồ uống nóng.

Bảo quản bột cà phê khô đúng cách

Đặc biệt trong những tháng mùa đông, bã cà phê thu được không được sử dụng hết ngay mà phải cất giữ tạm thời.

  1. Để bã cà phê khô thật nguội.
  2. Đổ vào hộp kín.
  3. Đóng cửa.
  4. Sau vài giờ, kiểm tra xem trên nắp có xuất hiện hơi nước ngưng tụ hay không.
  5. Nếu đúng như vậy, hãy lặp lại quá trình sấy khô, vì khi đó sẽ có quá nhiều độ ẩm còn sót lại trong bột cà phê. Điều này là đủ để hình thành nấm mốc không mong muốn.
  6. Bảo quản hộp đựng bã cà phê đậy kín ở nơi khô ráo, thoáng mát và tối, ví dụ như dưới tầng hầm.

Khu vực sử dụng bã cà phê khô

Bã bã khô có thể sử dụng theo nhiều cách trong gia đình:

  • Làm sạch vỉ nướng: Bã cà phê khiến việc sử dụng hóa chất để làm sạch vỉ nướng sau bữa tiệc nướng (€14,00 tại Amazon) là không cần thiết. Đơn giản chỉ cần cho một ít bột vào miếng bọt biển ẩm và chà sạch vết dầu mỡ.
  • Lột da: Trộn bã cà phê khô với một ít dầu để tạo thành hỗn hợp sệt. Tế bào da chết có thể được nhẹ nhàng loại bỏ bằng phương pháp lột da này, phương pháp này cũng được cho là có hiệu quả chống lại cellulite.
  • Phân bón hữu cơ, giàu dinh dưỡng: Bã cà phê rất giàu nitơ, kali và phốt pho, những chất tương tự có trong nhiều loại phân bón. Đổ nhẹ bã bã khô vào đất để chất dinh dưỡng được cung cấp cho cây.

Mẹo

Bã cà phê khô thích hợp với đất có tính axit yếu, rất kiềm. Để tìm ra liều lượng chính xác, thỉnh thoảng nên kiểm tra giá trị pH của đất khi sử dụng bột thường xuyên.

Đề xuất: