Thế giới thưởng thức hoa sen: Các nguyên liệu và công thức ăn được

Mục lục:

Thế giới thưởng thức hoa sen: Các nguyên liệu và công thức ăn được
Thế giới thưởng thức hoa sen: Các nguyên liệu và công thức ăn được
Anonim

Hoa sen mang lại điều gì đó cả về mặt hình ảnh lẫn ẩm thực. Tại đây bạn có thể tìm ra bộ phận nào của cây có thể ăn được và do đó hoa sen được coi là món ăn ngon ở đâu.

ăn hoa sen
ăn hoa sen

Bộ phận nào của hoa sen có thể ăn được và ăn ở đâu?

Phần ăn được của hoa sen là rễ và hạt. Rễ có thể được rửa sạch, gọt vỏ và luộc hoặc xào trong khi hạt dùng để làm bột sen. Hoa sen chủ yếu được sử dụng cho mục đích ẩm thực ở các nước châu Á.

Rễ hoa sen có ăn được không?

Rễ hoa sen làăn đượcvà phát âm làkhỏe mạnh Bạn có thể rửa sạch củ, gọt vỏ và chiên thành từng lát nhỏ. Nếu bạn để những lát này đun sôi lâu hơn trong nước sốt, bạn sẽ có được mùi thơm tinh tế. Bạn cũng có thể luộc các lát rễ và sử dụng chúng như một nguyên liệu trong món salad. Rễ hoa sen có chứa các chất sau:

  • các loại vitamin
  • Sợi

Hạt hoa sen có ăn được không?

Hạt hoa sen được dùng để làmBánh sen. Vì có hình dạng tròn nên hạt của hoa sen còn được gọi là hạt sen. Vì hoa sen có một vị trí đặc biệt trong Phật giáo và Ấn Độ giáo nên bột sen thậm chí còn phổ biến hơn. Nhưng ngay cả khi không có nền tảng này, rễ và hạt của hoa sen vẫn hứa hẹn mang lại hương vị thơm ngon cho thực phẩm.

Người ta ăn hoa sen ở những quốc gia nào?

Việc sử dụng hoa sen trong ẩm thực rất phổ biến, đặc biệt là ởcác nước Châu Á. Điều này có lẽ cũng là do cây phát triển ở đó trong môi trường tự nhiên và không có vấn đề gì khi qua đông. Có rất nhiều món ăn từ Châu Á được chế biến từ thân rễ của loài thực vật thủy sinh bản địa ở đó.

Mẹo

Giữ sen làm cây trồng trong nhà

Bạn cũng có thể trồng hoa sen vào chậu và giữ làm cây trồng trong nhà. Bằng cách này, bạn có thể có được bông súng xinh đẹp một cách an toàn trong suốt mùa đông và nếu nó phát triển tốt, bạn cũng có thể sử dụng các bộ phận của cây làm thực phẩm.

Đề xuất: