Chuối Ấn Độ hoặc pawpaw (bot. Asimina triloba) nổi tiếng và phổ biến ở Bắc Mỹ, nhưng ở Châu Âu thì không. Loại cây khỏe mạnh và dễ chăm sóc này cho quả rất ngon và có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Trồng nó làm cây cảnh cũng đáng giá.
Khi nào chuối Ấn Độ chín?
Thời gian thu hoạch chuối Ấn Độ kéo dài khoảng từgiữa tháng 9 đến cuối tháng 10. Tùy thuộc vào địa điểm và giống được chọn, thời gian có thể thay đổi một chút. Bạn có thể nhận biết độ chín bằng mùi hương nồng nàn của trái cây và sự thay đổi màu sắc của vỏ.
Khi nào chuối Ấn Độ ra quả?
Mất khoảngmười năm kể từ khi được gieo trồng cho đến khi một quả chuối Ấn Độ ra hoa và đậu quả lần đầu tiên. Nếu bạn mua một cây non, thời gian chờ đợi sẽ giảm xuống còn khoảng ba đến bốn năm, tùy thuộc vào kích thước của cây được mua. Vì vậy cần phải có sự kiên nhẫn.
Làm cách nào để nhận biết chuối Ấn Độ chín?
Một quả chuối Ấn Độ chín có đặc điểm làfragrance,colorvàtính nhất quánnhận biết. Tùy theo giống mà quả chuyển sang màu vàng xanh hoặc vàng vàng. Một số loài nhanh chóng phát triển các đốm đen trên vỏ, chúng sẽ nhường chỗ khi ấn nhẹ bằng ngón tay. Điều này đôi khi xảy ra ngay cả trước khi nó chín trên bụi. Phần cùi của cây đu đủ có màu kem đến vàng cam, tùy theo giống và có thể dễ dàng múc ra hoặc xay nhuyễn. Hạt không độc nhưng thường không ăn được.
Một quả chuối Ấn Độ chín có vị như thế nào?
hương vị lạcủa chuối Ấn Độ khó có thể so sánh với bất kỳ loại trái cây nào khác. Hương thơm gợi nhớ nhất đến sự hòa quyện của dứa, xoài, dưa, chanh và chuối. Tuy nhiên, pawpaw không liên quan đến chuối.chuối Ấn Độ tốt nhất nên ăn tươi, chẳng hạn như làm món salad trái cây hoặc làm trái cây xay nhuyễn. Quả chín cũng rất lý tưởng để làm kem hoặc sữa lắc.
Một quả chuối Ấn Độ chín có thể bảo quản được lâu không?
Một quả chuối Ấn Độ được thu hoạch khi đã chín hoàn toàn không nên bảo quản lâu mà nên tiêu thụ nhanh chóng. Nó bị bầm khá nhanh và dễ hư. Quả nửa chín để được khoảng bốn tuần trong tủ lạnh và thậm chí chín ở đó. Nếu thu hoạch của bạn quá lớn để tiêu thụ ngay, bạn cũng có thể đông lạnh trái cây dư thừa để tiêu thụ sau.
Mẹo
Không thụ phấn thì không có thu hoạch
Hầu hết các giống chuối Ấn Độ không tự sinh mà dựa vào sự thụ phấn chéo. Điều này có nghĩa là họ cần những cây khác để sinh trái. Theo quy định, chuối Ấn Độ thuộc hai giống khác nhau được trồng cùng nhau. Vì vậy, bạn cần nhiều không gian trong vườn nhà. Ngoài ra, bạn có thể trồng các loại cây tự thụ phấn như Hướng dương.
