Tiêu thích sự ấm áp. Chúng không thể tồn tại ở nhiệt độ dưới 5° độ. Họ không cứng rắn. Do khí hậu địa phương, ớt chỉ có thể sống sót qua mùa đông mà không có sương giá nếu chúng được mang vào nhà vào thời điểm thuận lợi.
Cách trú đông và chăm sóc ớt vào mùa đông?
Để ớt qua mùa đông thành công, chúng nên được mang vào nhà trước đợt sương giá đầu tiên và bảo quản trong phòng sáng sủa, mát mẻ và không có sương giá ở nhiệt độ khoảng 10° độ. Ở nhiệt độ này, cây tiêu cần ít nước và phân bón hơn. Tưới nước, cắt cành và kiểm tra sâu bệnh thường xuyên sẽ giúp cây khỏe mạnh.
Cách chuẩn bị ớt cho mùa đông
Sau vụ thu hoạch hạt tiêu cuối cùng, cây phải di chuyển vào nơi trú đông vào thời điểm thuận lợi trước đợt sương giá đầu tiên. Việc trồng ớt qua mùa đông rất dễ dàng - miễn là ớt đáp ứng các điều kiện cụ thể về cách chăm sóc và địa điểm. Trước khi đem ớt vào nhà nên chuẩn bị như sau:
- loại bỏ triệt để các loài gây hại như rệp hoặc nhện nhện
- vứt bỏ cây bị bệnh hoặc hư hỏng
- Tưới nước đầy đủ cho cây lần nữa
Có những lựa chọn trú đông nào?
Phòng sáng sủa, mát mẻ và không có sương giá là nơi trồng ớt mùa đông tốt nhất. Cây nghỉ ngơi ở nhiệt độ trung bình 10° độ. Tưới nước giảm xuống còn hai lần một tuần và không cần bón phân.
Trong phòng có nhiệt độ bình thường là 20° độ, ớt tiếp tục phát triển, nở hoa và kết trái. Vì vậy, hãy tưới nước hàng tuần và bón phân mỗi tháng một lần.
Chăm sóc đúng cách khi ớt qua đông
Về nguyên tắc, tất cả các loại ớt đều có thể qua đông. Ưu điểm: Sang năm thứ 2, ớt thường cho năng suất cao hơn và ít mẫn cảm hơn. Các quy tắc sau áp dụng cho việc chăm sóc mùa đông:
- Sâu bệnh
- cắt và tỉa đúng cách
- Đổ
Trong mùa đông, ớt rất dễ bị sâu bệnh như nhện nhện, rệp và bệnh tật. Điều này được hỗ trợ thêm bởi không khí nóng khô và đất ướt. Kiểm tra cây thường xuyên và chỉ tưới nước vừa phải.
Cắt ớt chính xác xuống phần thân cây tạo khoảng trống, thúc đẩy sự phân nhánh và chồi mới. Càng tỉa nhiều thì càng ít lá. Vì vậy, chỉ tưới một ít nước. Khối lượng lá rất lớn hỗ trợ quá trình quang hợp mùa đông. Điều này có nghĩa là nhu cầu về nước và chất dinh dưỡng tăng lên. Tưới nước vào mùa đông: vị trí trồng ớt mùa đông càng tối và mát thì càng ít nước. Đảm bảo tránh úng và luôn để đất hơi khô.
Khi mùa đông đi và mùa xuân đến
Từ tháng 2, bạn có thể từ từ chuẩn bị ớt cho mùa hè ngoài trời mới. Để làm điều này, hãy chuyển ớt sang chậu mới. Lưu ý rằng đường kính và chiều sâu chỉ lớn hơn một chút. Nếu không cây sẽ sử dụng quá nhiều năng lượng để hình thành rễ mới. Giữ cho chất nền ẩm hơn một chút và từ từ tưới nhiều nước hơn. Bón phân thường xuyên hơn từ giữa tháng Năm. Nếu mọi việc suôn sẻ, bạn sẽ thu hoạch được nhiều ớt hơn đáng kể vào năm thứ hai.
Mẹo & thủ thuật
Đảm bảo có đủ độ ẩm trong các khu vực mùa đông. Ớt không chịu được không khí khô. Nếu cần, hãy thiết lập máy tạo độ ẩm (€69,00 trên Amazon) và phun nước cất cho cây.
