Trồng ớt như một thú vui từ lâu đã không còn tồn tại như một hoạt động giải trí xa hoa nữa. Những loại quả tốt cho sức khỏe với vị cay sẽ có trong mọi căn bếp hiện đại. Điều này sẽ giúp bạn nhanh chóng trở thành người tự túc ớt.

Làm thế nào để nhân giống ớt thành công?
Để trồng ớt thành công, bạn nên bắt đầu gieo hạt vào tháng 2 hoặc tháng 3, tỉa cây đúng cách, sang chậu lớn hơn và trồng ở nơi có nắng, chắn gió. Chọn đất giàu dinh dưỡng và đảm bảo cung cấp nước thường xuyên.
Gieo sớm tạo cơ sở cho mùa màng bội thu
Vì các giống ớt phải mất tới 4 tháng để chín nên việc gieo hạt sớm là chủ yếu trong trồng trọt. Tháng 2 và tháng 3 được chứng minh là những tháng thích hợp để bắt đầu trồng ớt.
- Ngâm hạt trong nước muối ấm trong 24-48 giờ
- Đổ hỗn hợp cát than bùn hoặc đất gieo hạt vào khay hạt giống
- Đặt hạt sâu 3-4 mm, khoảng cách 2 cm và sàng mỏng với đất
- làm ẩm bằng nước mưa từ bình xịt
Ở nhiệt độ 25-28 độ C ở chỗ sáng sủa, không quá nắng, hạt giống sẽ hoạt động nhanh chóng. Điều kiện tối ưu để gieo hạt là trong nhà kính có hệ thống sưởi trong nhà (€59,00 tại Amazon). Đậy thùng chứa hạt giống bằng màng dính là tình huống lý tưởng.
Tạo khoảng trống cho ớt bằng cách chích đúng cách
Sau khi lá mầm đã di chuyển qua đất để tìm ánh sáng, những cặp lá đầu tiên sẽ theo chúng trong một thời gian ngắn. Ngay khi các cây chạm vào nhau vĩnh viễn, chúng sẽ bị nhổ ra.
- Đổ chất nền nạc vào chậu trồng trọt
- nhấc từng cây con ra khỏi đất bằng que chọc
- khoan trước lỗ trồng bằng que và cắm một quả ớt vào mỗi chậu đến tận lá mầm
- làm ẩm thường xuyên bằng cách tắm nước mưa nhỏ
Ánh sáng và ấm áp vẫn cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh, nhỏ gọn. Tuy nhiên, trời vẫn chưa đầy nắng. Nhiệt độ trên 30 độ C gây căng thẳng cho những quả ớt mỏng manh.
Cẩn thận thay chậu vào chậu cây cuối cùng
Trước khi ra ban công vào giữa tháng 5, hãy thay đồ cho học sinh của bạn. Chậm nhất là khi rễ thò ra khỏi lỗ ở đáy chậu trồng, chúng muốn chuyển sang thùng lớn hơn. Họ sẽ ở đó ít nhất cho đến cuối mùa giải.
- Đặt hệ thống thoát nước làm bằng sỏi, sạn hoặc mảnh gốm trong chậu hoặc hộp hoa
- Đổ chất nền giàu dinh dưỡng sâu đến 5 cm dưới mép thùng
- Trồng ớt lên đến cặp lá phía dưới và tưới nước
Nên trồng khoảng cách trung bình trong hộp hoa là 50 cm. Những giống ớt nhỏ hơn có thể được trồng gần nhau hơn một chút. Mỗi cây có một cột đỡ để chắn gió.
Chọn vị trí trên giường một cách cẩn thận
Có một bí mật là cây ớt chỉ thích hợp một phần để trồng ngoài trời. Những người làm vườn có sở thích ở những vùng trồng nho ôn hòa có thu nhập khá hơn đáng kể so với những đồng nghiệp của họ ở miền bắc nước Đức. Để trồng ớt thành công trên luống cần áp dụng các tiền đề sau:
- nơi có nắng, ấm áp, có mái che
- đất ẩm, giàu dinh dưỡng, tươi và hơi ẩm
- lý tưởng nhất là dưới tấm che mưa hoặc trong đường hầm
Mẹo & thủ thuật
Người làm vườn nghiệp dư nào muốn trồng ớt với thời gian rảnh rỗi hạn hẹp đều chọn phương pháp thủy canh. Thay vì đất thông thường, cây phát triển mạnh trên đất sét trương nở. Chúng tự đáp ứng nhu cầu nước và chất dinh dưỡng từ nguồn cung cấp, có thể đọc được trên màn hình đặc biệt.