Sau khi cây cà chua của bạn phát triển tốt vào tháng 6, bạn nên tỉa thưa cây thường xuyên. Tuy nhiên, tỉa thưa chỉ là một lựa chọn nếu bạn có cà chua một chồi hoặc cà chua cocktail.
“cắt tỉa cà chua” nghĩa là gì và bạn nên làm điều đó thường xuyên như thế nào?
Với cà chua, “cắt tỉa” có nghĩa là cắt bỏ những chồi mọc ở nách lá giữa thân chính và chồi quả. Điều này giúp cây có thêm năng lượng cho quả và thông gió tốt hơn. Cà chua que nói riêng được thu hoạch một hoặc hai lần một tuần, trong khi cà chua cocktail và cà chua bụi chỉ được thu hoạch một phần hoặc hoàn toàn không.
Cắt tỉa cà chua nghĩa là gì?
Cà chua hình thành các chồi nhỏ ở nách lá giữa thân chính và chồi bên. Những thứ này có thể được loại bỏ thường xuyên từ tháng 6 trở đi để làm mỏng cây và hướng lực sinh trưởng vào quả. Những chồi keo kiệt có thể được véo bằng ngón tay của bạn. Tuy nhiên, việc tước bỏ cũng dẫn đến những vết thương mà mầm bệnh có thể xâm nhập. Vì vậy, chỉ sử dụng ở mức cần thiết.
Khi nào, từ kích thước nào và tần suất cà chua được nhúm?
In ấn là một phần thiết yếu trong việc chăm sóc cây cà chua. Chồi mọc ở nách giữa thân chính và chồi bên mang quả được người làm vườn gọi là chồi keo kiệt Ở một số giống cà chua, những chồi keo này tiêu tốn rất nhiều năng lượng từ cây trồng nhưng bù lại họ lại “bủn xỉn” với trái cây. Thay vào đó chúng hình thành nhiều lá.
Để năng lượng chảy vào hoa và vào quá trình chín, những chồi trung gian keo kiệt này sẽ bị loại bỏ. Nhưng một mặt điều này không áp dụng cho mọi giống và mặt khác nó không áp dụng cho tất cả các giai đoạn sinh trưởng. Một số cà chua được nhúm một hoặc hai lần một tuần, một số khác chỉ hiếm khi và khi cần thiết
1) Giai đoạn trồng trọt:Trong giai đoạn trồng trọt, thường kéo dài từcuối tháng 2 đến giữa tháng 4, không có cần làm mỏng vai trò. Những cây nhỏ cần toàn bộ lá trong vài tuần đầu tiên để phát triển mạnh mẽ.
2) Cây non:Cà chua gai đã có những chiếc lá thật đầu tiên, khác biệt rõ ràng với những lá mầm mịn ở bên ngoài. Ở giai đoạn này, cây non cũng được để lại tất cả các chồi cho đến khi đạt chiều cao khoảng30 cm. Sau đó là lúc chuyển vào giường hoặc nhà kính.
3) Cây cà chua trưởng thành:Khi cà chua đã quen với vị trí mới thì thời gian nhổ rễ bắt đầu. Những chồi mọc ở nách được loại bỏ cẩn thậntừ tháng 6. Tùy thuộc vào giống, quy trình có thể được lặp lạimột hoặc hai lần một tuần. Mẹo: Cẩn thận tìm kiếm từng cây riêng lẻ từ trên xuống dưới để không phát hiện ra sự keo kiệt.
Hướng dẫn: Cách tỉa cà chua trong 3 bước
Chồi chính là thân mà từ đó chồi quả có chùm hoa mọc trực tiếp. Vùng giữa thân và chồi quả, tức là phần tiếp giáp, được gọi là nách lá. Sự keo kiệt không mong muốn nảy mầm từ những góc độ gay gắt này.
Không cần dụng cụ nào để tỉa thưa, ngoại trừ dụng cụ cắt tỉa dành cho những chồi rất dày. Chỉ cần dùng móng tay để ngắt chồi là đủ.
- Locate: Kiểm tra cây một cách có hệ thống từ trên xuống dưới. Chồi gai mọc ra từ nách lá giữa thân và chồi quả. Tính keo kiệt càng nhỏ thì càng dễ xóa bỏ.
- Nắm lấy và trốn thoát: Ở giai đoạn đầu, bản năng keo kiệt được nắm bắt bằng những ngón tay ngay phía trên nách. Lý tưởng nhất là chỉ cần một cú kéo nhẹ sang một bên là đủ để làm lỏng cành cây như thể nó đang ở điểm gãy đã xác định trước. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng hình thu nhỏ của mình để chụp nhanh. Vết thương vẫn còn nhỏ. Tuy nhiên, nếu chồi già hơn và nhiều gỗ hơn, việc bẻ nó có thể khiến vết thương bị sờn và to ra một cách không cần thiết. Sau đó, tốt hơn hết bạn nên sử dụng dao hoặc kéo cắt sắc (€16,00 trên Amazon).
- Sử dụng: Những chồi nhỏ có thể được dùng làm lớp phủ. Những chồi dày bằng ngón tay có thể được kích thích hình thành rễ trong cốc nước và sau đó được trồng lại thành cây.
Tác giả Melanie Grabner từ lilatomate.de giải thích trong video sau tại sao việc thắt lưng buộc bụng lại quan trọng đối với cô ấy và cách cô ấy thực hiện điều đó. Cô ấy khuyên nên tưới cây vào buổi tối hôm trước hoặc vài giờ trước khi nhổ cây. Điều này có nghĩa là mô bị bó chặt và có thể bong ra dễ dàng hơn. Bạn cũng nên chọn ngày khô ráo để làm việc. Nên để lại những chồi keo kiệt nếu một số lá bị nhiễm bệnh nấm. Trong trường hợp này, mọi chồi khỏe mạnh đều cần được chăm sóc.
Bạn có phải bỏ đói cà chua không?
Không -Các ý kiến làm vườn khác nhau về câu hỏi này Hầu hết các chuyên gia và những người làm vườn có sở thích đều đồng ý rằng những cây cà chua mọc cao phải được cắt tỉa. Ngay cả những loài nặng ký như tim bò cũng được hưởng lợi đáng kể từ việc làm rụng lá có chủ đích. Điều này có nghĩa là cây đầu tư nhiều năng lượng hơn vào quả để quả chín ngon hơn và có vị ngọt hơn. Ngoài ra, cà chua khô khô nhanh hơn nhiều vì có nhiều không khí thổi qua các bộ phận của cây hơn. Những chồi bị loại bỏ sẽ hỗ trợ sự phát triển dưới dạng lớp phủ hoặc phân bón.
Tuy nhiên, mọi chuyện lại khác với cà chua cocktail, cà chua bụi và cà chua dại. Vì việc loại bỏ chồi bên cũng có nhược điểm. Khi lột bỏ,điểm vết thương luôn được tạo ra, đóng vai trò là điểm xâm nhập của mầm bệnh.
Cà chua đang bị chèn ép
Dính cà chua
Cà chua Stake chiếm thị phần lớn nhất trong sản lượng cà chua trên thế giới. Chúngđược lai tạo hiệu quảvà chiếm rất ít không gian nhờ chiều cao và chiều cao thẳng đứng của chúng. Tuy nhiên, việc chăn nuôi này có cái giá của nó. Bởi vì cà chua que phát triểnquá nhiều chồi Đặc biệt ở vùng khí hậu ôn đới của chúng ta, mùa ấm đơn giản là quá ngắn nên không phải quả nào cũng chín hoàn toàn. Vì vậy, ở đất nước này nó được trồng dưới dạng một thân hoặc hiếm khi chỉ có một chồi bên.
Điều này có vẻ nghịch lý, nhưng càng có ít hoa thìcuối cùng thì thu hoạch thực tế sẽ càng lớn. Không có gì lạ khi cà chua nhiều chồi vẫn ra nhiều trái vào tháng Chín. Nhưng thật không may, nhiều nơi vẫn còn xanh. Sẽ hiệu quả hơn nếu kiểm tra cây hai lần một tuần để tìm chồi và loại bỏ chúng. Đầu chồi cũng nên được cắt vào tháng 8 vì hoa mới không thể cung cấp được nữa. Điều này để lại đủ năng lượng cho những quả vẫn chưa chín.
Cocktail cà chua
Quả của cà chua cocktail khá nhỏ và nhẹ. Không cần phải lo lắng về việc những chồi bên mỏng sẽ bị xẹp xuống dưới sức nặng của những món ăn nhẹ phổ biến này. Và quá trình chín nhanh hơn nhiều so với cà chua dạng thanh, do đó có thể tạo ra nhiều hoa. Hầu như không thể có được nguồn cung thiếu hụt tương đương đối với cà chua cocktail, loại cà chua có quan hệ họ hàng gần gũi hơn với cà chua hoang dã của chúng.
Tuy nhiên, có thể đáng để tiến xa hơn một chút. Cà chua cocktail cũng không chịu được độ ẩm trên lá. Để ngăn ngừa bệnh nấm, cần cải thiện độ thông gió bằng cáchloại bỏ ít chồi hơn. Có thể còn lại tối đa ba chồi quả bên dưới. Tuy nhiên, bất kỳ chồi nào hình thành trên chồi chính đều phải bị cắt bỏ. Ngoài ra, khoảng cách trồng giữa các cây cà chua càng nhỏ thì việc canh tác càng kỹ lưỡng.
Cà chua không bị đói
Cà chua bụi hoặc dây leo
Cắt tỉa bụi cây hoặc cà chua nho thường không mang lại lợi ích gì cho chúng. Đúng như tên gọi của chúng, chúng mọc rậm rạp và rậm rạp. Với chiều cao gần một mét, chúng phát triển rất nhiều quả có thể dễ dàng treo trên các chồi bên. Vì chúng có khả năng chống chọi và khỏe mạnh hơn một cách tự nhiên nên cà chua bụi hoặc cà chua nhokhông cần phải bỏ đói. Tuy nhiên, nếu chồi chiếm quá nhiều không gian,có thể thỉnh thoảng được cắt tỉa.
Cà chua dại
Cà chua dại không được nhân giống để cho năng suất cao. Vì vậy, cây biết rất rõ mình có thể cung cấp năng lượng hiệu quả cho bao nhiêu chồi và quả. Người ta đã chứng minh rằng cà chua dạicho năng suất cao nhấtmà không cần véo. Vì mỗi phía bắn vào nó cũng là một nụ trái. Người làm vườn có sở thích thoải mái sẽ ít phải làm việc nhất với những quả cà chua dại nhỏ, mọc nhiều nhánh.
Hình dạng đặc biệt
Cà chua tinh chế
Cà chua tinh chế là sự kết hợp của hai giống khác nhau. Ví dụ, một giống mạnh mẽ và khỏe mạnh như “Vigomax” thường được sử dụng làm cơ sở để đặt một giống yếu và nhạy cảm vào. Những quả mà một loại cây tinh chế như vậy tạo ra là những quả của giống được trồng.
Đó là lý do tại sao khi tỉa thưa cây ghép, bạn tuân thủquy tắc xác định giống bạn trồng Cà chua que được xử lý phù hợp, cà chua bụi trồng ít hơn. Căn cứ không còn đóng vai trò gì nữa. Và bạn nên cho cà chua thêm một chút thời gian để nó có thể phục hồi sau những căng thẳng khi ghép.
Cây non
Sau khi nhổ ra, cây non sẽ phát triển đến30 cm. Sau đó, khi nó được đặt ngoài trời, trong thùng chứa hoặc trong nhà kính, trước tiên các lá mầm sẽ được loại bỏ. Những thứ này nằm quá gần đất và thường bị bắn tung tóe khi tưới nước. Bệnh mốc sương và bệnh thối nâu đáng sợ có thể xâm nhập vào cây.
thịt bò cà chua
Cà chua bò là một trong những loại quả lớn nhất mà cây cà chua có thể tạo ra. Những giống như tim bò có thể nặng tới một kg. Chỉ vì lý do này thôi,làm mỏng kỹ lưỡng là cần thiết Bởi vì các chồi bên mỏng bị gãy do tải trọng cao. Ngoài ra, nhiều giống rất dễ mắc bệnh. Ít lá hơn có nghĩa là thông gió tốt hơn và bảo vệ chống lại nhiễm nấm. Đó là lý do tại sao cà chua bít tết, giống như cà chua que, được trồng trên một thân.
Tại sao trên cà chua lại hình thành nhiều chồi bên như vậy?
Chủ yếu là dochăn nuôi theo định hướng lợi nhuận mà một số giống cà chua hình thành rất nhiều chồi bên. Từ góc độ tiến hóa, cà chua ban đầu chỉ muốn bảo tồn giống loài của mình. Nó đạt được điều này bằng cách tạo ra các loại trái cây có hạt được động vật phân phối xung quanh môi trường. Nhưng do việc lai tạo các mẫu vật khác nhau, tạo ra nhiều quả đặc biệt lớn nên đã nảy sinh một vấn đề.
Một mặt, quả trở nên quá nặng nên chồi bị gãy. Mặt khác, không có đủ năng lượng để làm chín những quả cà chua khổng lồ. Nhưng áp lực tiến hóa phải tiếp tục tăng lên để đảm bảo sinh sản không ngừng tăng lên. Vì vậy, ngày càng có nhiều chồi và cùng với chúng là lá, hoa và quả được hình thành. Nhưng sự hình thành chồi mới tiêu tốn năng lượng, năng lượng này lại bị thiếu trong quá trình chín. Kết quả: rất nhiều cà chua và lá xanh.
Ưu điểm và nhược điểm của việc sử dụng tối đa
Lợi ích của việc tối đa hóa cà chua
- Thêm năng lượng cho các bộ trái cây hiện có hứa hẹn cho cà chua lớn hơn
- Thông gió tốt hơn nhờ ít lá hơn
- Có nhiều không gian hơn cho phép trồng cây gần hơn
- Những lá nhạy cảm khô nhanh hơn sẽ bảo vệ khỏi bệnh tật
- Không uốn các chồi bên mỏng
- Chồi bị loại bỏ có thể dùng làm phân bón, lớp phủ hoặc cây giống
- Tỉa thưa thường xuyên giúp phát hiện sớm bệnh tật, tình trạng thiếu chất dinh dưỡng hoặc dư thừa khoáng chất
Nhược điểm của việc tối đa hóa cà chua
- Vết thương hở trên chồi chính: điểm xâm nhập của mầm bệnh
- Nỗ lực bổ sung (tối đa hai lần một tuần)
- Khả năng nhầm lẫn chồi quả với chồi keo kiệt
- Ít lá có thể khiến quả bị cháy nắng
Khối lá được tạo ra bằng cách tỉa thưa có thể vừa bảo vệ vừa gây hại cho cây cà chua. Để một năm cà chua thành công, cần tính đến sở thích của giống trồng. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa nó, điều quan trọng là phải lắng nghe cảm xúc của bạn. Kỹ thuật phù hợp và độ nhạy để cắt tỉa được phát triển qua nhiều năm làm vườn. Tất cả thực vật sẽ tha thứ cho bạn những lỗi lầm nhỏ.
Mẹo video: tăng tối đa so với không tối đa
Người làm vườn có sở thích Haiko trong “nghìn lẻ một mẹo làm vườn” cho thấy trong video thí nghiệm của mình việc tỉa thưa có thể ảnh hưởng như thế nào đến việc thu hoạch cà chua. Trên luống ngoài trời trồng vài cây cà chua, anh ấy đã kiệt sức chỉ còn một cây. Và điều ngạc nhiên lớn: Cây chưa được khai thác có khả năng sống sót sau đợt nhiễm bệnh mốc sương tốt hơn so với những cây lân cận.
Thêm tính keo kiệt
Trồng cà chua mới từ những chồi keo kiệt
Thay vì ủ phân, những chồi non cũng có thể kỷ niệm mùa xuân thứ hai như một cây cà chua mới. Để làm điều này, một thân cây chắc chắn dài mười centimet được cẩn thận tách ra khỏi thân cây bằng một con dao. Sau đó, thân cây được đặt trong một cốc nước và đặt ở nơi có nắng. Khi rễ hình thành, thân cây có thể đi vào lòng đất. Đảm bảo đất luôn ẩm để cây phát triển tốt. Tuy nhiên, quá trình này chỉ có giá trị cho đến đầu tháng 6, nếu không cây sẽ không còn phát triển đủ lớn để ra quả.
Văn hóa hỗn hợp – chồi keo dùng để chống côn trùng trên cây bắp cải
Cà chua thường được trồng xen kẽ với cây bắp cải bởi những người làm vườn chuyên nghiệp. Các loài động vật gây hại như ruồi bắp cải sẽ tránh xa khi có quả màu đỏ. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng chiết xuất nước lạnh từ cà chua. Để làm điều này, chồi và lá nghiền nát được cho vào nước trong hai giờ rồi phun không pha loãng lên cây bắp cải.
Thêm cây có chồi keo
Physalis: Trong trường hợp cây lý gai Cape ngon, sinh trưởng mạnh cũng dẫn đến thông gió kém và quá nhiều bóng râm. Do đó, các chồi mọc hướng vào trong có thể bị loại bỏ vài tuần một lần. Ngược lại với cà chua, việc tỉa thưa là một ngoại lệ hơn là một quy luật.
Dưa chuột: Cắt tỉa dưa chuột giúp ích ở hai cấp độ. Một mặt, giống như cà chua, quả còn lại nhiều năng lượng và không gian hơn. Mặt khác, việc cắt tỉa phần ngọn phía dưới giúp dưa chuột không nằm dưới đất. Nhưng ở đây cũng vậy, thắt lưng buộc bụng là ngoại lệ.
Câu hỏi thường gặp
Điều gì xảy ra nếu tôi không đạt tối đa?
Nếu cà chua không được tỉa thưa, khối lượng lá có thể tăng lên đáng kể. Cà chua vẫn chưa chín và nhỏ. Sự phát triển dày đặc ngăn cản sự khô hạn và thúc đẩy bệnh tật.
Điều gì xảy ra khi lòng keo kiệt bị phá bỏ?
Nếu tính keo kiệt bị phá vỡ, đó không phải là vấn đề lớn. Suy cho cùng, việc cắt tỉa là loại bỏ những chồi này. Chỉ cần loại bỏ phần bắn còn lại bằng ngón tay của bạn. Nếu đó là chồi keo đã phát triển dày hơn, hãy dùng kéo cắt và cắt bỏ chồi ở nách lá.
Điều gì xảy ra khi lòng keo kiệt trở nên quá lớn?
Bạn cũng có thể loại bỏ những chồi lớn keo kiệt. Nếu ngòi nằm ở phần dưới của cây, đừng loại bỏ nó nếu thân cây đã hóa gỗ. Nguy cơ vết thương hở và không lành sẽ rất cao.
Cần loại bỏ bao nhiêu chồi khỏi cây cùng một lúc?
Không quan trọng bạn loại bỏ bao nhiêu chồi khỏi cây cà chua cùng một lúc. Loại bỏ bất kỳ mầm nào xuất hiện, đặc biệt là trong nửa đầu mùa. Ngoài ra, bạn nên thường xuyên cắt bỏ những chồi, lá già, bị bệnh bằng kéo cắt cành. Điều này sẽ giữ cho cây cà chua luôn sống và khỏe mạnh.
Thu hoạch cà chua như thế nào?
Các chồi keo nằm giữa nách lá. Ở đó, chúng được bẻ ra bằng ngón tay khi còn nhỏ. Nếu chúng lớn hơn, nên dùng dao sắc hoặc kéo cắt tóc.
Khi nào nên sử dụng tối đa lần cuối cùng?
Bạn nên ngừng véo khi giai đoạn sinh trưởng của cây cà chua dần kết thúc. Từ nửa cuối tháng 8 trở đi, bạn không còn phải sử dụng nhiều như lúc đầu nữa.
