Chúng ta nói về việc “tinh chế” các giống táo và các loại cây ăn quả khác khi một cành của giống năng suất được ghép vào cái gọi là gốc ghép. Bạn cũng có thể thử cách này với tư cách là người làm vườn theo sở thích với hướng dẫn.
Việc tinh chế một cây táo có ý nghĩa gì và nó hoạt động như thế nào?
Tinh chỉnh cây táo là việc ghép một cành giống có năng suất mong muốn vào gốc ghép nhằm mang lại cho cây sự ổn định, cung cấp chất dinh dưỡng và chiều cao tăng trưởng lý tưởng. Để làm điều này, bạn cần có đế, cành ghép, kéo cắt và vật liệu cố định thích hợp như sáp hoặc ruy băng.
Chuẩn bị hoàn thiện
Bạn có thể mua giá thể trồng đặc biệt như M9 từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp để không chỉ giúp cây táo có giá thể ổn định mà còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng và nước. Khi mới bắt đầu, bạn cũng có thể sử dụng cây giống rẻ hơn để ghép, loại cây mà lý tưởng nhất là bạn đã tự trồng từ hạt giống ba hoặc bốn năm trước. Để hoàn thiện bạn cần:
- một đế phù hợp
- ít nhất một cành có năng suất mong muốn trên mỗi cây
- kéo cắt sạch
- Sáp, cọ sợi hoặc băng nhựa để cố định giao hợp
Đúng thời điểm
Các cành ghép phải được lấy trong thời gian ngủ đông từ tháng 12 đến tháng 3. Lý tưởng nhất là việc cắt tỉa một giống táo năng suất cao vào mùa đông sẽ tạo ra đủ số cành ghép có thể sử dụng được để ghép. Chúng có thể được cắt thẳng, vì dù sao thì chúng cũng phải được cắt tươi ở một góc để giao phối với đế đang phát triển. Một thời gian ngắn trước khi ra nụ vào tháng 3, tán cây dùng làm gốc sẽ được cắt bỏ bằng một đường cắt xiên. Cành ghép cũng được cắt theo một góc, được đặt và cố định tương ứng. Khi nhựa cây đâm chồi vào mùa xuân, mối liên kết có thể được tạo ra giữa cả hai, mặc dù không có 100% cơ hội thành công.
Tinh luyện từ nụ hoa
Thay thế cho cành ghép, chồi, còn được gọi là mắt trong ngôn ngữ làm vườn, cũng có thể được sử dụng để ghép. Tuy nhiên, bạn không nên ngại nhờ người hàng xóm có kinh nghiệm làm vườn hoặc ai đó từ hiệp hội làm vườn khu vực đưa ra những hướng dẫn thực tế. Cái gọi là ghép đòi hỏi độ nhạy cao hơn một chút so với ghép bằng cành ghép. Phần vỏ ở phần chồi và phần gốc được cắt thành hình lưỡi liềm và lồng vào nhau.
Xác định tập tính sinh trưởng của cây táo theo chiều cao ghép
Ngay cả trên những cây táo được mua, số lượng cành ghép được thực hiện thường được nhìn thấy rõ ràng. Thân cây dày lên thường cho biết đó là cây bán thân hay cây tiêu chuẩn. Nếu lớp dày lên gần mặt đất hoặc không thể nhìn thấy được và nhánh cây bắt đầu mọc rất sâu thì mẫu vật được gọi là bụi cây. Ngay cả khi bạn cố gắng tự mình cải tạo một cây táo với giống mong muốn bằng cách sử dụng hướng dẫn, bạn có thể điều chỉnh chiều cao tăng trưởng bằng cách xác định chiều cao của quá trình sàng lọc trên đế.
Mẹo & thủ thuật
Với một thủ thuật, bạn có thể sử dụng cây giống mọc hoang và cây táo mua để đảm bảo cây trở thành mẫu vật gần như tự thụ phấn: Bạn có thể ghép một hoặc nhiều giống thụ phấn lên những cây táo quan trọng cùng một lúc và do đó thu hoạch được nhiều giống táo từ một cây.
