Nhiều cây ăn quả chỉ có thể bị chặt vào những thời điểm nhất định trong năm, nếu không chúng có thể bị hư hại vĩnh viễn. Vì cây táo ít nhạy cảm hơn với điều này nên các khoảng thời gian khác nhau đặc biệt thích hợp cho việc cắt tỉa cây.

Khi nào là thời điểm tốt nhất để tỉa cây táo?
Thời điểm lý tưởng để tỉa cây táo là vào mùa đông, từ tháng 1 đến tháng 3. Việc cắt tỉa bổ sung có thể được thực hiện vào mùa hè và mùa thu để tối ưu hóa sự tăng trưởng và năng suất quả. Tránh bị cắt khi có đợt nắng nóng hoặc nhiệt độ khắc nghiệt.
Cắt chính vào mùa đông
Thời điểm quan trọng nhất để cắt tỉa cây táo hàng năm là mùa đông. Nếu các cành của cây táo bị cắt bớt trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 3 thì điều này giúp cây có khả năng chịu đựng rất tốt do trạng thái ngủ đông vào mùa đông và lượng nhựa cây lưu thông thấp. Tuy nhiên, khi cắt vào mùa đông, hãy đảm bảo rằng những cành dày không để lại bất kỳ vết cắt nào nằm ngang. Trong trường hợp có sương giá, nước tích tụ trong đó sẽ liên tục làm vỡ các mép bị cắt và vỏ cây, tạo điều kiện cho nấm xâm nhập và các bệnh khác có thể xảy ra. Trong quá trình cắt tỉa vào mùa đông, bạn cũng có thể lấy cành ghép từ các chồi nước ở đầu trên của tán cây để nhân giống bằng cách ghép.
Cắt tỉa cây táo vào mùa hè
Đặc biệt là những cây táo phát triển mạnh cũng có thể chịu được việc cắt tỉa bổ sung vào mùa hè. Các chồi nước và trong những năm cây có năng suất đặc biệt cao, có thể loại bỏ những quả thừa nếu chúng quá nhiều để đỡ cành. Tuy nhiên, không nên cắt tỉa vào mùa hè trong đợt nắng nóng kéo dài kèm theo hạn hán nghiêm trọng, nếu không cây táo có thể bị khô do bị cắt nhiều. Trong mọi trường hợp, bạn nên tưới nước thật kỹ cho cây táo sau khi cắt vào mùa hè. Cắt tỉa vào mùa hè cũng là cơ hội tốt để sửa chữa những sai lầm mắc phải khi cắt tỉa vào mùa đông và đảm bảo rằng các cành mang trái mở rộng ít nhất một góc 45 độ so với các cành dẫn đầu.
Cắt tỉa cây táo vào mùa thu
Ngay cả trong mùa thu, nỗ lực cuối cùng có thể được thực hiện để bắt đầu mùa tiếp theo với một cây táo quan trọng. Tại thời điểm này, các thành phần cây không mong muốn như thế này được loại bỏ một cách lý tưởng:
- cành khô héo
- cành cây gãy dưới sức nặng của trái cây
- những cành quá gần nhau trên ngọn cây
- măng nước mọc giữa hè
- xác ướp trái cây thối hoặc mốc
Sau khi cắt tỉa vào mùa thu, cũng có những biện pháp chăm sóc thêm cho cây táo. Một lớp vôi không chỉ có thể bảo vệ thân cây khỏi sự xâm nhập của sâu bệnh mà còn khỏi các vết nứt trên vỏ cây do nhiệt độ. Những cây táo còn non có thể được đào lên và di chuyển dễ dàng nhất vào mùa thu nếu tiến hành cắt tỉa đầy đủ cùng lúc.
Mẹo & thủ thuật
Khi cắt tỉa vào mùa đông, bạn cũng nên chọn thời điểm có nhiệt độ khá ôn hòa. Khi thời tiết trong năm không quá ấm cũng không quá lạnh, cây táo chịu được việc cắt tỉa tốt nhất.