Quả việt quất trong vườn là loại quả việt quất được trồng đặc biệt, chỉ có họ hàng rất xa với quả việt quất hoang dã mọc trong các khu rừng hoang và khoảng trống ở đất nước này. Chúng tạo ra quả lớn hơn và cũng tạo thành bụi cây cao hơn.
Quả việt quất trong vườn là gì và cách chăm sóc chúng?
Quả việt quất trong vườn là những quả việt quất được trồng đặc biệt với quả to hơn và bụi cây cao hơn so với họ hàng hoang dã của chúng. Chúng cần đất có tính axit, không có vôi với độ pH từ 4,0 đến 5,0 và vị trí đầy nắng để tăng trưởng tối ưu.
Lợi ích và tác hại của quả việt quất trong vườn
Những người yêu thích việt quất dại thường không muốn biết nhiều về việt quất vườn vì chúng khó có thể cạnh tranh với những quả việt quất thu hái tự nhiên về hương vị và hàm lượng vitamin. Tuy nhiên, quả việt quất trong vườn còn mang lại những lợi ích khác bên cạnh khả năng bảo vệ tốt hơn chống lại sán dây cáo. Chúng đặc biệt bao gồm những ưu điểm sau:
- nước trái cây không làm xanh tay và lưỡi
- trái to và mọng nước hơn
- cây bụi cao tới 2 mét, cho rất nhiều trái
Vườn trồng việt quất
Ở hầu hết các khu vườn, việc chuẩn bị đất thích hợp cũng cần thiết khi trồng vườn việt quất từ Bắc Mỹ. Vì cây cần đất khá chua và không có vôi với độ pH từ 4,0 đến 5,0 nên việc trồng trong chậu hoặc thay đất quy mô lớn thường là cần thiết. Để có vị trí trồng việt quất lý tưởng, nên trộn than bùn trong vườn (€15,00 trên Amazon) hoặc đất đỗ quyên với một ít cát và một lượng nhỏ vỏ sừng làm phân bón nhẹ. Vì cây việt quất có rễ rộng hơn rễ sâu nên khi thay giá thể phải đảm bảo hố trồng đủ rộng. Nếu bạn không muốn sử dụng than bùn trong vườn vì lý do sinh thái, bạn có thể axit hóa đất không quá sét và có ít vôi bằng cách trộn phân trộn vân sam và mùn cưa.
Chăm sóc vườn việt quất
Ở nơi có nhiều ánh nắng, bạn nên đảm bảo có đủ nước, đặc biệt là trong mùa thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9. Vì quả liên tục chín trên bụi nên nên thu hoạch thường xuyên vài ngày một lần. Nếu có nhiều quả việt quất hơn mức có thể tiêu thụ tươi, chúng có thể được đun sôi để làm mứt, nước ép và nước ép trái cây.
Mẹo & thủ thuật
Quả việt quất trồng trong vườn phát triển nhanh hơn nhiều so với họ hàng hoang dã của chúng trong rừng hoang. Do đó, khi trồng, bạn nên duy trì khoảng cách ít nhất từ 1 đến 1,5 mét giữa các cây riêng lẻ trong hàng.