Nhiều loài mận phát triển mạnh ở các vùng địa phương. Tuy nhiên, không phải giống nào cũng phù hợp với vườn cây của bạn. Hãy tìm hiểu trong bài viết này loại mận hứa hẹn thu hoạch thành công.
Giống mận nào thích hợp trồng trong vườn?
Các giống mận được đề xuất cho vườn cây ăn quả bao gồm Felsina, Top5, Formosa Plum, Yellow Egg Plum, Yellow Spilling, Hanita, Harbella, Presenta, Jojo, Katinka, Tegera, Tophit, Haganta và Ontario Plum. Những giống này có hương vị đa dạng, thời gian thu hoạch và thường có khả năng kháng sâu bệnh.
Giống mới
Cho đến gần đây, cây mận hầu như không cho thu hoạch ở những vùng có nhiều cá mập Sharka phá hoại. Những người làm vườn có sở thích đã được hưởng lợi từ các giống lai mới trong hơn 30 năm. Ngày nay có khoảng 2.000 giống khác nhau. Chúng thuộc về 15 loài.
Trọng tâm là nhân giống mận kiên cường. Việc thiết lập các loài săn mồi tự nhiên được chứng minh là có hiệu quả nhất trong việc chống lại các loại sâu bệnh khác nhau. Mặc dù được chăm sóc phù hợp với loài và ở nơi có nhiều nắng nhưng cây ăn quả vẫn thường mắc bệnh Sharka.
Virus cá mập
- Truyền qua rệp
- màu nâu, có đốm cứng ở cùi và vỏ
- chỉ có thuốc giải độc hóa học được biết đến
- tác động tiêu cực đến toàn bộ vụ thu hoạch
Hơn nữa, các giống mới cho thu hoạch bội thu trong năm đầu tiên sau khi trồng. Các loại trái cây gây ấn tượng với hương vị trái cây, ngọt ngào. Hầu hết các giống đều có khả năng tự sinh. Khi chọn cây mận phù hợp cần chú ý những đặc điểm sau:
Khả năng sinh sản
Lựa chọn đầu tiên là mận tự sinh. Chúng không yêu cầu những người hàng xóm cụ thể để thụ phấn.
Thời điểm thu hoạch
Nên trồng giống sớm và giống muộn. Bằng cách này, trái ngon sẽ chín dần từ tháng 7 đến tháng 10.
Felsina và Top5
- Thu hoạch: từ tháng 8
- đầu hàng
Thông tin:
Cả hai loài đều có khả năng phục hồi. Do nhu cầu về đất đai và vị trí thấp nên chúng thích hợp cho vườn cây ăn quả. Felsina và Top5 ra quả trong năm đầu tiên hoặc năm thứ hai trồng trọt.
Mận Formosa
- Trái cây: cỡ vừa, mọng nước, chua ngọt
- Thu hoạch: Tháng 7 đến tháng 8
- kiên cường
Ưu điểm:
Mận Formos cho thu hoạch bội thu từ năm thứ hai trồng trọt. Nhờ đặc tính dễ chăm sóc nên nó phù hợp với mọi tầng và vị trí.
Mận trứng vàng (Marunk vàng)
- Quả: tròn, mọng nước, màu vàng
- Thu hoạch: đầu tháng 9
- rất dễ bị thối rữa khi thời tiết ẩm ướt kéo dài
- cao lên
- rất dễ bị sương giá
Lưu ý:
Để có năng suất tốt, giống này cần đất giàu dinh dưỡng và khí hậu mùa hè ấm áp. Cây mận không phát triển mạnh ở nơi mát mẻ.
Đổ màu vàng
- Quả: nhỏ, màu xanh vàng
- Thu hoạch: giữa đến cuối tháng 8
- Biến thể: cây tiêu chuẩn, hàng rào trái cây
- chống lại bệnh tật và sự phá hoại của sâu bệnh
Mẹo:
Loại này không thể cất giữ được. Sau khi thu hoạch, những quả mọng nước và ngọt ngào sẽ là nguyên liệu tuyệt vời để làm mứt. Vỏ cũng dễ dàng tháo ra. Đây là một lợi thế để chuẩn bị món tráng miệng và nước trái cây ngon. Chất tràn màu vàng có thể chịu được thời gian khô lâu hơn.
Hanita
- Trái cây: lên tới 45 gram
- Thu hoạch: đầu tháng 9
- có thể chịu được cá mập
Ưu điểm:
Giống này thích hợp trồng trong vườn nhà nhỏ vì sinh trưởng yếu. Nó chín rất tốt ở những nơi mát mẻ và không cần đến đất. Mận tự cho trái đã làm phong phú thêm hoạt động buôn bán trái cây từ năm 1980. Hanita thích hợp để chế biến nhiều món đặc sản của vùng. Là trái cây sấy khô, nó có thể được bảo quản tới 12 tháng.
Harbella và Presenta
- Thu hoạch: Tháng 9/Tháng 10
- bảo quản tốt
- tự sinh
Thông tin:
Cả hai giống đều bắt đầu sớm và cho năng suất cao. Presenta có thời hạn sử dụng lâu nhất. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc buôn bán trái cây.
Jojo
- Trái cây: trọng lượng lên tới 60 gram
- kháng lại virus Sharka
Nguồn gốc
Mận này đã được bán trên thị trường từ năm 1999. Nó được tạo ra bằng cách vượt qua Stanley Zwetschge và Ortenauer Zwetschge. Có những mẫu vật nhỏ với năng suất tốt có sẵn ở các cửa hàng chuyên dụng. Chúng thích hợp làm cây trồng trong chậu ban công hoặc sân thượng.
Katinka và Tegera
- Trái cây: lớn
- khả năng bị thối thấp
- kháng charka
Thông tin
Katinka chín từ tuần thứ hai của tháng Bảy. Nó lý tưởng như trái cây để bàn hoặc để nướng.
Tophit và Haganta
- Trái cây: lên tới 80 gram
- Thu hoạch: giữa tháng 9
- kháng sâu bệnh và nấm mốc
Lưu ý:
Tophit được đặc trưng bởi khả năng chịu đựng Sharka của mình. Ngược lại, Haganta không phù hợp với những khu vực có nhiều cá mập Sharka xâm nhập.
Mận Nhật
Mận cỡ lớn đang có bán ở chợ. Chúng chủ yếu đến từ các khu vực phía Nam và có mùi thơm yếu. Các giống phổ biến bao gồm Friar. Điều này không phù hợp với vườn nhà.
Excursus: Ume (Prunus mume)
Mận Nhật Bản này rất được ưa chuộng ở Nhật Bản. Hoa của nó xuất hiện vào giữa tháng Giêng và tháng Hai. Hoa mơ và quả mơ có vai trò đặc biệt ở Nhật Bản. Trong cuộc sống hàng ngày và trong nghệ thuật, chúng là biểu tượng kinh điển của sự may mắn hay sức mạnh sinh tồn. Vị chua của chúng cho phép chúng được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Ume cũng được đại diện trong y học cổ truyền Trung Quốc.
Mận Ontario (mận tròn màu vàng)
- Trái cây: mận to, mọng nước
- Ra hoa: muộn, chịu được sương giá
- Thu hoạch: từ đầu tháng 8 (ở những vùng ấm hơn)
Thông tin
Loại này đã có mặt trên thị trường từ năm 1847. Khi được cắt tỉa thường xuyên, quả mận tròn màu vàng sẽ mang lại thu hoạch dồi dào trong nhiều năm.
Mẹo & thủ thuật
Họ hàng ngon của những loài này bao gồm mận, mận mirabelle và mận tuần lộc. Những loại trái cây mọng nước này thích hợp để làm mứt, món tráng miệng và bánh trái cây. Nhìn bên ngoài, các giống mận mới ngày càng khác biệt với các phân nhóm này.
