Cress là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn trồng lại những luống đã thu hoạch trong vườn trong thời gian ngắn. Loại thảo mộc thơm ngon này phát triển cực kỳ nhanh chóng và tạo thành những tấm thảm dày đặc bảo vệ sàn nhà một cách tối ưu.
Tại sao cải xoong thích hợp làm cây che phủ?
Cress là loại cây che phủ tuyệt vời trong vườn vì nó phát triển nhanh, bảo vệ đất khỏi xói mòn và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại. Sau khi thu hoạch có thể bón vào đất để giải phóng chất dinh dưỡng.
Cress là loại cây đánh bắt lý tưởng
Mọi người làm vườn có sở thích đều cố gắng trồng tất cả các luống rau một cách nhất quán. Điều này giúp đất không bị mưa cuốn trôi và cỏ dại xuất hiện.
Cress là loại cây đánh bắt lý tưởng để gieo hạt trên mặt đất ngoài trời trong thời gian ngắn. Nó phát triển nhanh đến mức bạn gần như có thể xem được.
Lá cải xoong tạo thành một tấm thảm dày đặc bảo vệ đất khỏi xói mòn và cũng ngăn ngừa cỏ dại mọc lên.
Đơn giản chỉ cần làm suy yếu cải xoong sau khi thu hoạch
Sau khi cải xoong hình thành vài cặp lá là có thể thu hoạch. Thân cây được cắt càng sâu càng tốt.
Rễ vẫn còn trong lòng đất và từ từ mục nát ở đó. Điều này làm đất tơi xốp và cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho đất.
Nếu bạn không thể thu hoạch hết cải xoong vì đã gieo quá nhiều, bạn chỉ cần đào cây xuống trước khi gieo lại luống.
Lợi ích của cải xoong so với cây phân xanh
Một số cây phân xanh có sẵn cho những người làm vườn có sở thích. Chúng bao gồm:
- Phacelia
- Lupin
- Mù tạt
- củ cải dầu
- cải xoong
Ưu điểm của cải xoong làm cây che phủ là loại thảo mộc này phát triển nhanh hơn nhiều và cũng có thể được gieo vào đầu mùa thu.
Ngược lại với các loại cây trồng đánh bắt khác, lá cải xoong có thể được dùng làm gia vị trong nhà bếp để chế biến các món salad, món quark và bánh mì kẹp bơ.
Gieo cải xoong làm cây che phủ
Bạn nên gieo cải xoong trên đất ẩm hơn. Nó tạo thành những chiếc lá lớn hơn và do đó mang lại sự bảo vệ tốt hơn cho đất. Tuy nhiên, loại cải này cần nhiều độ ẩm hơn cải vườn. Bạn có thể cần tưới nước cho chúng thường xuyên hơn.
Mẹo & thủ thuật
Sử dụng cải xoong làm hạt giống đánh dấu. Nếu bạn gieo trồng cây lâu nảy mầm thì việc chăm sóc luống không hề dễ dàng. Hạt cải xoong nảy mầm trong vòng hai đến ba ngày, vì vậy bạn có thể nhìn thấy rõ các hàng. Vào thời điểm có thể nhìn thấy hạt thực sự, cải xoong đã được thu hoạch từ lâu.
