Bạc hà đã đóng một vai trò quan trọng như một loại thảo mộc, trà và cây thuốc kể từ khi nó được phát hiện ở Anh vào thế kỷ 17. Loại thảo mộc này rất dễ trồng trong vườn và ngoài ban công nên được trồng trên toàn thế giới.
Đặc điểm chính của bạc hà là gì?
Bạc hà (Mentha x piperita) là một loại cây lâu năm, cứng cáp, cao tới 90 cm và có những bông hoa nhỏ màu trắng đỏ. Nó có mùi thơm và thích những nơi có bóng râm một phần. Thời điểm thu hoạch chính là ngay trước khi ra hoa vì đây là lúc tinh dầu đạt mức cao nhất.
Dữ liệu thực vật
- Tên Latin: Mentha x piperita
- Giống: lên tới 14 giống và nhiều giống phụ
- Họ thực vật: Họ bạc hà
- Chi: Bạc hà (Mentha)
- Xuất xứ: Nước Anh như một cơ hội vượt qua
- Chiều cao: cao tới 90 cm ở vùng đất trống
- Lá: thon dài, mép hơi lởm chởm
- Màu lá: chủ yếu là xanh, nhưng cũng gần như trắng hoặc rất sẫm
- Thân: nhẵn, hơi có lông
- Hoa: những bông hoa nhỏ màu trắng đỏ có hình dạng như một chiếc gai
- Hương thơm: mùi hương rất thơm, tươi mát
- Thời kỳ ra hoa: Tháng 6 đến tháng 8
- Bộ phận sử dụng của cây: lá
- Tuổi: lâu năm lên đến 5 năm và lâu hơn
- Sức chịu đựng mùa đông: chịu được nhiệt độ xuống tới âm 20 độ
- Phân phối: gần như trên toàn thế giới
Những điều bạn cần biết về trồng trong vườn và trong chậu
Bạc hà khá khỏe và có thể trồng ngoài trời cũng như trong chậu trên ban công hoặc sân thượng.
Cây cần đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Nó thích một vị trí bóng mờ một phần. Ánh nắng trực tiếp ảnh hưởng đến hương thơm.
Khi chọn địa điểm, hãy đảm bảo rằng bạc hà không hòa hợp với chính nó hoặc hoa cúc. Bạn cũng nên giữ khoảng cách với gia đình bạc hà khác. Việc thay đổi địa điểm chậm nhất sau ba năm là hợp lý để hạn chế sự lây lan của dịch bệnh.
Thu hoạch bạc hà
Bạc hà có thể được thu hoạch bất cứ lúc nào. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là ngay trước khi ra hoa, vì lúc đó tỷ lệ tinh dầu đặc biệt cao. Nếu muốn bảo quản bạc hà thì thời điểm thu hoạch này là thích hợp hơn.
Ngay cả sau khi ra hoa, lá vẫn có thể được tiêu thụ hoặc pha thành trà một cách an toàn. Chúng không chứa bất kỳ độc tố nào, nhưng có vị đắng hơn một chút so với trước khi nở hoa.
Tuyên truyền bạc hà
Bạc hà thường được nhân giống bằng phương pháp giâm cành và giâm cành. Phân chia gốc cũng có thể. Việc nhân giống bằng cách gieo hạt khá khó khăn vì khả năng nảy mầm của hạt không cao.
Mẹo & thủ thuật
Các đặc tính chữa bệnh của bạc hà vẫn đóng một vai trò quan trọng cho đến ngày nay. Cây được vinh danh là “Cây thuốc của năm” vào năm 2004.
