Trong một thời gian dài, rau răm hay còn gọi là rau muống mùa đông đã bị tranh chấp gay gắt như một loại cỏ dại rất bướng bỉnh và bướng bỉnh. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, các loại rau mùa đông tốt cho sức khỏe đã được công nhận mới nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Tuy nhiên, chỉ có cây kim ngân mùa đông mới thực sự khỏe mạnh, trong khi cây kim ngân mùa hè cần nhiều ánh nắng và sự ấm áp.
Purlane có cứng không?
rau sam mùa đông, còn được gọi là rau bina mùa đông, là một loại rau mùa đông dễ trồng, có thể tồn tại ở nhiệt độ xuống tới -20°C. Nó có thể được gieo ngoài trời từ tháng 9 và thích đất cát, tơi xốp, giàu mùn. Cũng có thể trồng trong chậu trồng cây.
Người săn đuổi mùa đông không hề khó chịu
Cây rau sam mùa đông, còn được gọi là rau bina mùa đông, rau bina Cuba hoặc rau sam Siberia, rất dễ trồng và sống tốt ở nơi ít nắng. Cây cũng có thể sống sót qua mùa đông băng giá với nhiệt độ xuống tới -20°C. Cây có hoa màu trắng hoặc hồng nhạt phát triển cao khoảng 10 đến 15 cm và có xu hướng leo. Vì lý do này, chúng rất lý tưởng làm lớp phủ mặt đất, đặc biệt là ở những nơi râm mát (ví dụ: trồng cây xanh dưới tán cây).
Trồng rau răm mùa đông
Rau bina mùa đông có thể được gieo trực tiếp ngoài trời từ cuối tháng 9. Trong mùa đông ôn hòa, vẫn có thể gieo hạt vào tháng 12 hoặc tháng 1, cũng như gieo hạt vào mùa xuân vào tháng 3. Cây thích đất tơi xốp và giàu mùn, có thể là đất cát. Ngược lại với rau sam mùa hè, rau sam mùa đông là một loại thực vật hạt kín có hạt nằm sâu khoảng 10 mm trong lòng đất. Khoảng cách tối ưu giữa các cây riêng lẻ là khoảng 10 x 15 cm, tuy nhiên bạn nên nhanh chóng tách các cây non ra. Rau muống mùa đông cũng là một trong những mầm bệnh cảm lạnh chỉ nảy mầm khi có tác nhân kích thích lạnh tương ứng dưới dạng nhiệt độ dưới 12°C. Cũng có thể trồng nó trong nhà kính, hộp ban công hoặc chậu trồng cây khác.
Mẹo & thủ thuật
Phủ mặt đất xung quanh cây bằng một lớp vỏ cây dày để giữ ấm và ẩm - bằng cách này, cỏ dại không những không có cơ hội mà cây còn sống sót tốt hơn ngay cả trong mùa đông rất lạnh.
