Cây kiwi cần mùa hè thật ấm áp, mùa đông ôn hòa và mùa xuân không có sương giá để phát triển mạnh. Ở Đức, sản lượng tốt nhất có thể đạt được ở các vùng trồng nho. Đặc biệt các giống chịu sương giá được trồng thành công ngay cả ở những nơi khắc nghiệt.
Bạn có thể trồng kiwi thành công ở Đức không?
Kiwis có thể được trồng ở Đức, đặc biệt là ở các vùng trồng nho. Các giống chịu được sương giá như kiwi mini thích hợp cho những vùng lạnh hơn. Trồng vào đầu mùa hè, chọn những địa điểm có mái che, ấm áp và trồng ít nhất một cây đực và một cây cái để thụ phấn.
Kiwi là một loại cây bụi leo, rụng lá, dễ chăm sóc, khỏe mạnh và có năng suất đáng tin cậy ở vị trí tối ưu. Quả của loài cây bụi leo có nguồn gốc từ Trung Quốc được bày bán quanh năm trong các siêu thị ở Đức. Cây leo ngoại nhập hiện cũng đang chinh phục vườn nhà.
Đa dạng phù hợp với mọi khí hậu
Việc tuyển chọn quá nhiều giống kiwi khác nhau khiến chủ vườn khó quyết định. Khi mua, trước hết bạn phải đảm bảo rằng giống được cung cấp có đủ khả năng chống chịu sương giá trong điều kiện khí hậu nhất định.
Kiwi quả lớn cho năng suất tốt ở những vùng trồng nho có mùa đông ôn hòa, trong khi những quả kiwi mini khỏe mạnh hơn nhiều, cho quả nhỏ, mịn, có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30° C mà không bị hư hại và do đó cũng thích hợp cho những vùng lạnh hơn.
Hướng dẫn trồng và chăm sóc
Những cây kiwi bạn mua tốt nhất nên được trồng vào đầu mùa hè để chúng phát triển tốt khi bắt đầu mùa đông và có cơ hội trải qua mùa đông tốt hơn. Những cây bụi được trồng vào mùa thu có lẽ nên được ủ đông trong chậu không có sương giá trong năm đầu tiên hoặc vùng rễ phải được bảo vệ tốt khỏi sương giá trên bãi đất trống bằng lớp phủ, lá và củi.
Khi chọn một địa điểm, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng nó được che chắn gió và ấm áp nhất có thể. Lý tưởng nhất là một bức tường phía nam hoặc tây nam có lưới mắt cáo hoặc giàn dây leo phía trước để hỗ trợ leo trèo. Đất nên giàu dinh dưỡng và hơi chua. Vì kiwi là loài cùng gốc nên bạn cần ít nhất một cây đực và một cây cái, với khoảng cách giữa hai cây là khoảng 1-4 mét.
Mẹo & thủ thuật
Nhiều giống kiwi mini chịu được sương giá đặc biệt có khả năng tự thụ phấn, vì vậy bạn có thể sinh trưởng chỉ với một cây kiwi và thưởng thức những quả kiwi có vỏ mịn, thơm ngon từ khu vườn của riêng bạn.
