Không phải cây ngải nào cũng giống nhau. Có những giống nổi bật so với các giống khác do giá trị làm cảnh đặc biệt của chúng. Các mẫu khác được người làm vườn đánh giá cao vì mùi thơm và sự khác biệt về sức mạnh tác dụng của chúng. Dưới đây là tổng quan về các giống quan trọng nhất.
Có những loại ngải cứu nào và phù hợp với mục đích gì?
Các giống ngải quan trọng là ngải thật (Artemisia absinthium), ngải La Mã (Artemisia pontica), ngải Provence và các giống ít được biết đến như ngải Áo (Artemisia autriaca) hoặc ngải thảm (Artemisia assoana). Ngải cứu Roman và Provence thích hợp để tiêu thụ, các giống khác chủ yếu có giá trị làm cảnh.
Ngải cứu thật/Artemisia absinthium
Ngải cứu thật là phổ biến nhất. Ví dụ: điều này bao gồm hai giống được đề xuất 'Lambrook Silver' và 'Lambrook Mist'. Cả hai giống đều không sinh trưởng nhiều, có tán lá màu xám bạc và rất lý tưởng để trang trí các luống cỏ. Giá trị của nó như một cây cảnh là cao. Cây của họ ít quan trọng hơn đối với người làm vườn trồng chúng.
ngải cứu La Mã/Artemisia pontica
Ngải cứu La Mã chiếm vị trí thứ hai. Nó thường được sử dụng để làm rượu absinthe. Tán lá của nó có màu xanh xám và không mọc tràn lan. Mọi thứ về anh ấy đều ổn. Lá của nó mềm mại và có mùi thơm nhẹ.
Vì chứa ít thujone (một loại tinh dầu gây độc khi dùng liều cao) nên nó được khuyên dùng để pha trà hơn là ngải cứu. Mẫu vật này cũng là lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn thêm ngải cứu vào nước tắm hoặc làm cồn từ nó.
Provence Vermouth
Ngải cứu Provence được coi là giống lý tưởng để làm hộp, hộp đựng ban công. Nó phát triển nhỏ gọn và đạt chiều cao tối đa 40 cm. Lá của nó có vị ngọt, vị trái cây và mùi thơm dễ chịu. Loại này thường được sử dụng để làm rượu mùi.
Các giống khác, ít được biết đến
Cũng có những giống ít phổ biến hơn trong các khu vườn ở đất nước này. Một số đến từ châu Á, một số khác phát triển như một tấm thảm và một số khác thì rất lớn. Dưới đây là những giống được đề xuất và hiếm hơn để trồng:
- ngải cứu Áo/Artemisia autriaca
- Ngải lá xẻ/Artemisia laciniata
- Ngải cứu thảo nguyên muối/Artemisia santonicum
- Cây ngải bạc/Artemisia arborescens 'Lâu đài Powis'
- Thảm ngải cứu/Artemisia assoana
Mẹo & thủ thuật
Ngải cứu La Mã và ngải tây Provence đặc biệt thích hợp trồng với mục đích sử dụng. Các giống khác thích hợp làm cây cảnh hơn.