Cây hồng được trồng ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nó ngày càng trở nên phổ biến ở đất nước này như một loại cây cảnh, trồng trong chậu hoặc hữu ích. Việc lựa chọn các giống khỏe mạnh cho phép trồng trọt ở hầu hết các vùng của Đức.
Bạn có thể trồng cây hồng ở Đức không?
Ở Đức, cây hồng ngoại (Diospyros kaki) có thể được trồng làm cây trồng trong chậu hoặc ở những vùng trồng nho có mùa đông ôn hòa. Chi Diospyros virginiana có khả năng chống băng giá tốt hơn phù hợp hơn với khí hậu địa phương và cũng cho năng suất tốt bên ngoài các vùng trồng nho.
Cây hồng kỳ lạ là một loại cây gỗ mun có nguồn gốc từ Châu Á. Đó là một cây lớn với lá thon dài và hoa màu trắng vàng. Quả có kích thước bằng quả táo của nó thường có màu cam và khi chín có vị rất ngọt và mọng nước. Những quả hồng chưa chín để lại cảm giác có lông trên lưỡi.
Các loại khác nhau được cung cấp tại các siêu thị ở Đức quanh năm:
- Kaki (thịt to, tròn, ngọt, rất mềm),
- Hồng (nhỏ hơn và có màu đậm hơn hồng, thịt chắc),
- Sharon (dẹt, hình dạng giống quả cà chua).
Quả được thu hoạch khi chưa chín và bảo quản tốt. Quả Sharon và quả hồng cũng có thể ăn sống vì chúng thực tế không chứa tannin.
Nông nghiệp thả rông chỉ có thể thực hiện được ở những vùng trồng nho
Diospyros kaki không cứng. Tuy nhiên, việc trồng trọt vẫn có thể thực hiện được ở những vùng trồng nho vào mùa đông ôn hòa ở Đức. Ở đó, bạn cũng nên giữ cây trong thùng trong vài năm đầu. Những cây già hơn có thể được trồng ở nơi có nắng trong vườn. Đối với hầu hết các khu vực của Đức, do độ cứng mùa đông của Diospyros kaki thấp nên chỉ trồng trong chậu là một lựa chọn. Chi Diospyros virginiana có khả năng chống băng giá cao hơn đặc biệt thích hợp với khí hậu này. Quả của nó hơi nhỏ hơn nhưng cây cũng cho năng suất tốt ở những vùng không trồng nho.
Cây hồng qua đông không có sương giá
Tùy theo giống mà cây hồng có khả năng chống chịu sương giá khác nhau. Những loại cây thích hợp trồng ngoài trời có thể thỉnh thoảng chịu được sương giá ban đêm, nhưng cần được bảo vệ vào mùa đông trong những mùa đông đặc biệt lạnh giá. Những cây hồng trồng trong chậu được ủ đông ở nơi tối và không có sương giá sau khi đã rụng lá và thu hoạch quả. Trong thời kỳ mùa đông không bón phân và chỉ tưới nước rất ít.
Mẹo & thủ thuật
Cây hồng dễ chăm sóc phát triển tốt nhất ở đất trung tính và nhiều mùn. Nó có thể được huấn luyện như một thân cây nửa thân và thân tiêu chuẩn cũng như trên giàn. Quả chín vào khoảng tháng 10 đến tháng 11.