Cây ô liu là một loại cây trồng cổ xưa đã được trồng ở vùng Địa Trung Hải trong hàng nghìn năm. Ở Đức, loại cây dễ chăm sóc và khỏe mạnh thường được trồng trong chậu.

Bạn có thể giữ một cây ô liu ở Đức không?
Cây ô liu có thể được trồng làm cây trồng trong thùng ở Đức, nơi cần được bảo vệ khỏi sương giá, nơi có nắng và gió đầy đủ cũng như nhiệt độ khoảng 10 °C trong mùa đông. Việc nuôi thả rông chỉ có thể thực hiện được ở một số vùng trồng nho phía Nam.
Cây ô liu không chịu được sương giá
Từ quê hương của anh ấy – ví dụ: B. Ý hoặc Pháp - một số giống ô liu được sử dụng để chống sương giá, nhưng mùa đông ở Ý hoặc miền nam nước Pháp không thể so sánh với mùa đông ở Đức. Nhiệt độ dưới 0 phổ biến ở đất nước này, có thể kéo dài trong nhiều ngày hoặc thậm chí vài tuần, thường đồng nghĩa với việc những quả ô liu không được bảo vệ sẽ chết vì đóng băng. Do đó, nên giữ cây trong thùng để cây có thể vận chuyển được và nếu cần, có thể di chuyển cây đến nơi được bảo vệ tốt hơn.
Đừng giữ ô liu trong phòng
Ô liu không thích hợp làm cây trồng trong nhà, tốt nhất bạn nên đặt cây ô liu ở vị trí được bảo vệ trên ban công, sân thượng hoặc trong vườn. Cây không chỉ cần một vị trí có nhiều ánh nắng nhất có thể mà còn cần được bảo vệ khỏi gió. Ô liu cũng cần nhiều không khí và chỉ được trồng trong căn hộ hoặcgiữ trong nhà, nhanh chóng héo đi. Bạn có thể di chuyển cây của mình ra ngoài trời ngay khi không còn thời kỳ sương giá nữa - đặc biệt chú ý đến sương giá ban đêm! – và lý tưởng nhất là đưa anh ta đến nơi trú đông của anh ta càng muộn càng tốt.
Trồng cây ô liu
Ở hầu hết các vùng của Đức, không nên trồng cây ô liu trong vườn. Thời tiết thường quá lạnh, đặc biệt là mùa đông kéo dài và băng giá. Việc nuôi thả rông chỉ có thể thành công ở một số vùng trồng nho ở phía nam Cộng hòa Liên bang, nhưng chỉ khi có sự bảo vệ thích hợp vào mùa đông. Vào mùa lạnh, bạn nên bảo vệ ô liu của mình đúng cách - dù ở ngoài trời hay trong thùng chứa:
- Không để ô liu quá ấm vào mùa đông, nhiệt độ khoảng 10 °C là tối ưu
- đặc biệt bảo vệ rễ khỏi sương giá, nếu không chúng sẽ chết
- Sưởi ấm rễ luôn được khuyến khích đối với ô liu trải qua mùa đông ngoài trời
- Thân xe và vương miện cũng cần được bảo vệ, chẳng hạn như thông qua thảm bảo vệ nhiệt đặc biệt (€25,00 trên Amazon)
- Luôn đảm bảo có đủ ánh nắng và nước thường xuyên
- trời càng lạnh càng ít phải tưới
- Khi thiếu ánh sáng, cây rụng lá
Rừng ô liu ở Đức
Giữa năm 2005 và 2007 đã có một số nỗ lực để trồng những vườn ô liu ở khu vực xung quanh Cologne và Saxony. Tuy nhiên, các đồn điền này đều đóng băng trong mùa đông khắc nghiệt từ năm 2008 đến năm 2010. Hiện tại chỉ có một vườn ô liu thử nghiệm ở Kraichgau giữa Heidelberg và Karlsruhe với khoảng 40 cây non.
Mẹo & thủ thuật
Nếu có thể, chỉ mua những cây ô liu khỏe mạnh mọc lên ở vùng có khí hậu khắc nghiệt hơn khu vực Địa Trung Hải. Chúng đã quen với khí hậu khác với cây Tây Ban Nha và do đó có khả năng chống chọi tốt hơn với khí hậu Đức.