Nó còn được biết đến với cái tên Hansel và Gretel, bắp cải hươu, thảo mộc đốm, cây ngải cứu và cây lá xanh, cây phổi. Nó trở thành tâm điểm của sự chú ý, đặc biệt là trong thời kỳ hoàng kim. Nó có độc không?
Tảo phổi có độc không?
Lungwort không độc nhưng ăn được và ngon. Nó rất giàu silica, chất nhầy, flavonoid và tannin và có thể được sử dụng trong món salad, sinh tố và các món rau. Tuy nhiên, không nên tiêu thụ với số lượng lớn.
Không độc nhưng ăn được và ngon
Rất đáng trồng cây phổi vì nó không độc cả bên trong lẫn bên ngoài. Nó thậm chí còn có thể ăn được và hương vị của nó gợi nhớ đến dưa chuột. Trong số những thứ khác, cỏ phổi chứa rất nhiều:
- Silica
- Slimes
- Flavonoid
- tannin
Bạn có thể dùng lungwort để làm gì
Bạn có thể ăn nhẹ trên đồng bằng cỏ phổi. Bạn cũng có thể sử dụng nó để chế biến món salad, tăng cường sinh tố và làm các món rau củ trở nên thú vị hơn. Hoa của nó rất lý tưởng để trang trí cho món tráng miệng. Bạn cũng có thể sử dụng các bộ phận của cây thuốc để làm trà, tinh chất, cồn thuốc và tắm ngồi.
Mẹo
Vì cỏ phổi thuộc họ lá nhám, được biết đến với hàm lượng alkaloid nên bạn không nên tiêu thụ với số lượng lớn!
