Nếu bạn quan tâm đến việc trồng hành trong khu vườn của riêng mình, bạn sẽ thấy rằng có nhiều loại hành khác nhau, khác nhau về màu sắc, kích thước và mùi vị. Muốn có loại hành nhẹ, thơm và có tính trang trí thì nên trồng hành tím.
Cách trồng hành đỏ trong vườn?
Để trồng hành tím, trước tiên hãy chuẩn bị đất cát tơi xốp và bón phân trộn trưởng thành hoặc phân bón chứa kali. Sau đó, từ cuối tháng 3, trồng các củ hành thành hàng cách nhau 10-15 cm xuống đất và chăm sóc thường xuyên bằng cách loại bỏ cỏ dại và xới đất cẩn thận.
Sự đặc biệt của củ hành tím
Ngoài nhiều vitamin, hành tím còn có lượng chất chống oxy hóa cao gấp đôi so với các loại hành màu vàng thông thường. Cùng với các thành phần khác, nó tăng cường hệ thống miễn dịch, xương và dây thần kinh. Nó có vị hơi ngọt nhưng cũng có vị cay nhẹ. Ở bên ngoài, nó ngay lập tức nổi bật nhờ lớp vỏ sáng bóng từ màu đỏ đến tím đậm và lớp da tương đối mỏng.
Trồng hành tím đúng cách
Giống như hành vàng truyền thống, hành đỏ cũng có thể dễ dàng trồng trong vườn. Sự chuẩn bị tốt sẽ mang lại thu hoạch bội thu sau này.
Chuẩn bị đất
Đất cát tơi xốp, không quá ẩm ướt là yêu cầu cơ bản để trồng trọt. Cũng không nên bón phân tươi vì hành không chịu được quá nhiều đạm. Tuy nhiên, trước khi gieo hành, bạn có thể bón một ít phân trộn trưởng thành (€12,00 trên Amazon). Nếu không có sẵn phân trộn, bạn cũng có thể sử dụng phân bón có chứa kali.
Trồng bộ hành đỏ
Bộ hành có thể lên luống từ cuối tháng 3, khi nhiệt độ trở nên ôn hòa hơn một chút. Xếp thành hàng gọn gàng, cắm 2/3 củ hành xuống đất, cách nhau khoảng 10 đến 15 cm. Để đảm bảo các hàng vẫn thẳng, bạn có thể sử dụng dây trồng kéo dài, cách nhau khoảng 30 cm theo từng hàng. Một trợ giúp khác là cây gậy. Bạn dùng nó để khoan trước hố trồng, sau đó bạn có thể dễ dàng đặt củ vào đất rồi ấn xuống một chút.
Chăm sóc bộ hành tím
Khi tất cả các bộ hành tây đã nằm trên mặt đất, hãy cẩn thận tưới nước cho chúng một lần. Không cần tưới thêm nước, ngay cả khi thời tiết khô ráo. Vào mùa hè nóng nực, một lớp màng phủ đặt giữa các củ có thể giữ độ ẩm và giúp đất không bị khô quá nhiều.
Màng phủ làm từ cây dương xỉ hoặc cây xô thơm cũng ngăn ruồi hành cư trú và ấu trùng của chúng ăn con non củ hành. Trong giai đoạn củ hành phát triển, luống phải thường xuyên được dọn sạch cỏ dại và xới đất một chút.
