Hai loại rocket có lá cay, nóng phát triển mạnh trong các khu vườn sở thích của người Đức để thưởng thức món salad giòn. Frost-hardy và lâu năm chỉ là một chi. Bạn có thể tìm hiểu ở đây cách nhận biết một tên lửa cứng và phân biệt chính xác nó với tên lửa mù tạt hàng năm. Đây là cách bạn có thể đặt tên lửa chống băng giá qua mùa đông đúng cách trên giường và thùng chứa.
Làm thế nào để vượt qua arugula vào mùa đông?
Để vượt qua tên lửa thành công, nên sử dụng tên lửa hoang dã cứng cáp (Diplotaxis tenuifolia). Trên luống cần cắt tỉa và bảo vệ rễ, trong chậu cũng cần lớp phủ nền và lông cừu mùa đông. Bắt buộc phải tưới nước thường xuyên.
Xác định tên lửa cứng – mẹo
Nếu có rau arugula trên bàn ăn trong một gia đình người Đức, thì đó thường là món salad tên lửa cay, thơm hoặc tên lửa mù tạt (Eruca sativa). Các giống tên lửa này cực kỳ nhạy cảm với sương giá và không thích hợp cho mùa đông. Mặt khác, tên lửa hoang dã (Diplotaxis tenuifolia) là một loại cây lâu năm cứng cáp, phát triển mạnh trong vườn và dọc theo lối đi. Bảng sau đây cho thấy cách bạn có thể phân biệt giữa hai thể loại:
| Phân biệt arugula | Lâu năm/cứng cáp | Nhạy cảm với sương giá/hàng năm |
|---|---|---|
| Tên | Tên lửa hoang dã | Tên lửa mù tạt trong vườn |
| Tên thực vật | Diplotaxis tenuifolia | Eruca sativa |
| Tên đệm | Hạt kép lá hẹp | Tên lửa thật |
| Chiều cao tăng trưởng | 70 đến 100 cm | 10 đến 50 cm |
| Thời điểm hoa nở | Tháng 5 đến tháng 9 | Tháng 5 đến tháng 9 |
| Màu hoa | vàng | trắng |
| lá | hẹp, nhiều lông | booky-pinnate (tương tự bồ công anh) |
| Hương vị | cay | hạt dẻ, hơi cay |
| Họ thực vật | Rau họ cải | Rau họ cải |
| Genus | Hạt đôi | Senfrauke |
Mới trên thị trường là loại tên lửa 'Runway', một sự kết hợp thành công giữa tên lửa salad và tên lửa hoang dã, chỉ có độ cứng một phần.
Tên lửa hoang dã trải qua mùa đông – mẹo làm luống và chậu
Bạn đã xác định được cây arugula của mình là một loại tên lửa hoang dã cứng cáp chưa? Sau đó, sẽ không có gì cản trở quá trình tu luyện kéo dài nhiều năm nếu bạn làm theo những hướng dẫn này. Đây là cách bạn trú đông tên lửa đúng cách trên giường và trên ban công:
Mùa đông trên giường
- Cắt arugula sát mặt đất sau đợt sương giá đầu tiên
- Che đĩa gốc bằng lá và cây lá kim
Mùa đông trong xô ngoài ban công
- Cắt bớt chồi và lá trước khi mùa đông bắt đầu
- Phủ lớp nền bằng rơm, lá mùa thu hoặc vỏ cây
- Bọc tàu bằng lông cừu mùa đông (€23,00 trên Amazon)
- Đặt trên khối gỗ ở góc ban công tránh gió
Tưới nước thường xuyên là cách chăm sóc quan trọng nhất cho cây arugula trong mùa đông. Căng thẳng hạn hán là nguyên nhân phổ biến nhất khiến tên lửa không nảy mầm vào mùa xuân. Nếu tuyết và mưa không cung cấp độ ẩm cho luống, hãy tưới nước vào những ngày không có sương giá. Kiểm tra chất nền trong chậu một đến hai tuần một lần bằng cách dùng ngón tay kiểm tra xem có cần tưới nước hay không.
Mẹo
Nếu tên lửa hoang dã không còn nảy mầm trong vòng xoắn thảo mộc sau mùa đông, đó có thể là do các cây lân cận. Khi trộn với ngò rí, rau mùi hoặc sen cạn, rocket thường bị bỏ lại.
